Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Вторые блюда » Креветки стир-фрай пошаговый рецепт приготовления с фото

Креветки стир-фрай пошаговый рецепт приготовления с фото

Креветки стир-фрай пошаговый рецепт приготовления с фото

Стир-фрай с креветками пошаговый рецепт приготовления с фото и инструкцией. Рецепт с описанием приготовления и с фото этапов приготовления. Как приготовить стир-фрай с креветками? Рецепт с фото здесь на нашем сайте. Очень интересное блюдо, советую Вам его приготовить, Вам понравится! Stir fry - один из основных кулинарных способов в китайской кухне. Само название "Стир фрай" произошло от английского слова Stirfry, что означает обжаривать, помешивая. Рекомендую также посмотреть пошаговый рецепт приготовления с фото Свинина стир фрай. Успехов Вам в приготовлении этого прекрасного и очень вкусного блюда! Надеюсь оно понравиться и будет по вкусу Вам и Вашим родным. Приятного Вам аппетита! Buon appetito da POVARITO!

Ингредиенты на 3-4 порции:

Креветки — 450 Грамм
Стручковый горох — 200 Грамм
Луковица — 1 Штука
Болгарский перец — 1 Штука
Имбирь — 1/2 Чайных ложек
Чеснок — 2 Зубчика
Сахар — 2 Ст. ложки
Растительно масло — По вкусу
Кунжутное масло — 1-2 Чайных ложки
Соус чили — 1 Чайная ложка
Белый уксус — 1 Ст. ложка
Кетчуп — 2 Ст. ложки
Соевый соус — 2 Чайных ложки
Кукурузный крахмал — 2 Чайных ложки
Рис — 200 Грамм (отварить риса в зависимости от кол-во гостей)


Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:

Для начала чистим креветки. Далее смешиваем в миске креветки, добавляем измельченный чеснок, имбирь, 1 столовую ложку масла, а также 1/2 чайной ложки соли. Оставляем креветки на 30 минут, настояться.
Креветки стир-фрай пошаговый рецепт приготовления с фото


А пока делаем соус, смешиваем следующие ингредиенты: соевый соус, сахар, белый уксус, соус чили, кунжутное масло, кетчуп и кукурузный крахмал. Убираем соус в сторонку.
Креветки стир-фрай пошаговый рецепт приготовления с фото


Дальше следует потушить овощи. Разогреваем в сковороде масло, добляем горох, болгарский перец, добавим соль 1/4 чайной ложки и тушим около 1 минуты.
Креветки стир-фрай пошаговый рецепт приготовления с фото


Убираем овощи из сковороды в сторонку. Затем также разогреваем масло и добавляем нарезанный лук, чеснок, добавляем соль 1/4 чайной ложки и тушим точно также примерно 1 минуту, до золотистого цвета. Потом уменьшаем огонь и добавляем наши креветки. В течении 2 двух минут обжариваем их, главное постоянно помешивать. Обжариваем пока креветки не приобретут розовый оттенок.
Креветки стир-фрай пошаговый рецепт приготовления с фото


Далее добавляем все необходимые ингредиенты для соуса, потом идет горох, перец и увеличиваем огонь. Тушим примерно 1 минуту, пока соус не загустеет. Приправить солью по вкусу, если требуется. К этому блюду очень подходит рис. Его отварить в зависимости от количества гостей.
Креветки стир-фрай пошаговый рецепт приготовления с фото


Приятного Вам аппетита от Povarito!

Креветки стир-фрай пошаговый рецепт приготовления с фото
Комментарии к новости (4)

favouriteinvesting 16 января 2014 23:37
Благодарю за рецепт! Очень вкусные креветки получились love

RoladnaOa 17 января 2014 07:16
Давно креветки хотела приготовить, рецепт кстати. Спасибо

Douglsaol 17 января 2014 12:02
Спасибо, сейчас попробую приготовить

AlexConnorcep 17 января 2014 19:49
Спасибо, очень понравился рецепт, очень удобно что все рецепты пошаговые с фото

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>