Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Первые блюда » Суп из свиных ребрышек пошаговый рецепт приготовления с фото

Суп из свиных ребрышек пошаговый рецепт приготовления с фото

Написал Povar-RITA
//
25 января 2014
//
//
Суп из свиных ребрышек пошаговый рецепт приготовления с фото

Суп из свиных ребрышек пошаговый рецепт приготовления с фото и инструкцией. Рецепт с описанием приготовления и с фото этапов приготовления. Как приготовить Суп из свиных ребрышек? Рецепт с фото здесь на нашем сайте. Успехов Вам в приготовлении этого прекрасного и очень вкусного блюда! Надеюсь оно понравиться и будет по вкусу Вам и Вашим родным. Приятного Вам аппетита! Buon appetito da POVARITO!

Ингредиенты:

на 3-х литровую кастрюлю
картофель – 3-4 шт. (крупных)
свиные ребрышки – 300 г
репчатый лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
спагетти – 50 г
пучок зелени
подсолнечное масло – 10 г
перец, специи и соль – на свой вкус


Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:

Поставить на огонь кастрюлю с водой для бульона. Далее пока можете заняться овощами. Почистить и натереть морковь. Почистить лук и нарезать половину.
Суп из свиных ребрышек пошаговый рецепт приготовления с фото


Почистить картофель, и нарезать средними кубиками.
Суп из свиных ребрышек пошаговый рецепт приготовления с фото


В кипящую воду опустить промытые ребрышки, туда же добавитьм половинку лука и половину натертой моркови. Варить примерно 30 минут такой бульон. На этом этапе можно добавить перец, соль, а также специи, которые вы любите.

Потом добавить кубики картофеля, варить 10 минут.
Суп из свиных ребрышек пошаговый рецепт приготовления с фото


Далее аккуратно добавить спагетти, по желанию их можете разломать на несколько частей. Варить еще 5 минут.
Суп из свиных ребрышек пошаговый рецепт приготовления с фото


Осталось добавить зажарку. Следует обжарить на подсолнечном масле морковь с луком, и добавить в суп.
Суп из свиных ребрышек пошаговый рецепт приготовления с фото


Потом помыть и измельчить зелень и тоже добавить в кастрюлю или непосредственно в тарелку.
Суп из свиных ребрышек пошаговый рецепт приготовления с фото


Подавать к столу суп в горячем виде, обязательно с хлебом, так как он довольно жирный. Кроме того, можете дополнить блюдо сливочным или сметанным соусом.
Суп из свиных ребрышек пошаговый рецепт приготовления с фото


Приятного Вам аппетита от Povarito!

Суп из свиных ребрышек пошаговый рецепт приготовления с фото
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>