Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Вторые блюда » Запеченный лосось с морковью пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченный лосось с морковью пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченный лосось с морковью пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченный лосось с морковью пошаговый рецепт приготовления с фото и инструкцией. Рецепт с описанием приготовления и с фото этапов приготовления. Как приготовить ? Рецепт с фото здесь на нашем сайте. Сразу хочу отметить что в этом рецепте никакого гарнира нет! Пикантный салат из моркови, свеже испеченные булочки из цельнозерновой муки и большой, сочный кусок лосося — райское наслаждение! Успехов Вам в приготовлении этого прекрасного и очень вкусного блюда! Надеюсь оно понравиться и будет по вкусу Вам и Вашим родным. Приятного Вам аппетита! Buon appetito da POVARITO!

Ингредиенты на 3 порции:

лосось (свежий) 600 г
лимон 1 шт.
морковь (тертая) 400 г
чеснок (зубок) 1 шт.
кориандр 1,5 ст. ложки
каперсы 1 ст. ложка
соус табаско (или перец чили)
масло оливковое 1 ст. ложка
майонез 2 ст. ложки
перец белый молотый
соль


Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:

Сначала готовим салат: добавляем к тертой моркови пропущенный через пресс чеснок, лимонный сок (1-2 ст.л.).
Запеченный лосось с морковью пошаговый рецепт приготовления с фото


Заправляем салат майонезом, можете заменить на оливковое масло. Далее добавляем по вкусу табаско и затем следует поместить на 15 мин в холодильник салат. Чтобы салат охладился, сервировать с каперсами.
Запеченный лосось с морковью пошаговый рецепт приготовления с фото


Дальше готвоим лосось: рыбку нарезанную на порции натераем лимоном, солим и перчим. Потом помещаем рубку в холодильник на 30 минут.
Запеченный лосось с морковью пошаговый рецепт приготовления с фото


Потом решетку смазываем оливковым маслом и помещаем на противень застеленный фольгой блестящей стороной вверх. Гриль будет отражаться в ней и рыба пропечется снизу без переворвчивания. Устраиваем рыбу на решетку и посыпаем кориандром.
Запеченный лосось с морковью пошаговый рецепт приготовления с фото


Запекаем рыбку в режиме гриль 12-15 мин. Ориентируйтесь на вашу духовку и толщину кусков рыбы. Сервировать сразу. Смачного!
Запеченный лосось с морковью пошаговый рецепт приготовления с фото


Приятного Вам аппетита от Povarito!

Запеченный лосось с морковью пошаговый рецепт приготовления с фото
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>