Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Первые блюда » Сырный суп с креветками пошаговый рецепт приготовления с фото

Сырный суп с креветками пошаговый рецепт приготовления с фото

Сырный суп с креветками пошаговый рецепт приготовления с фото

Сырный суп с креветками пошаговый рецепт приготовления с фото и инструкцией. Рецепт с описанием приготовления и с фото этапов приготовления. Как приготовить Сырный суп с креветками? Рецепт с фото здесь на нашем сайте. Очень нежный и вкусный супчик. Рекомендую также посмотреть пошаговый рецепт приготовления с фото Суп с плавленным сыром. Успехов Вам в приготовлении этого прекрасного и очень вкусного блюда! Надеюсь оно понравиться и будет по вкусу Вам и Вашим родным. Приятного Вам аппетита! Buon appetito da POVARITO!

Ингредиенты:

Картофель — 200 грамм
Сыр плавленый — 400 грамм
Креветки (очищенные, мороженые) — 200 грамм
Морковь — 100 грамм
Масло подсолнечное рафинированное — 40 миллилитров
Укроп сушеный молотый — 30 грамм
Петрушка сушеная молотая — 30 грамм
Морская соль — 1 чайная ложка


Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:

В первую очередь включить плиту на сильный уровень и поставить на нее глубокую кастрюлю, наполненную нужным количеством чистой дистиллированной воды. Количество жидкости зависит от вашего желания. Если хотите более густой суп, используйте 1,5 литра воды, если мене густой 2 литра. Когда жидкость закипит, растворить в ней 400 грамм плавленого сыра.
Сырный суп с креветками пошаговый рецепт приготовления с фото


Далее помыть и почистить картофель. Обсушить бумажными кухонными полотенцами от излишков влаги. Дальше нарезать картофель кубиком со стороной до 1 - 1,5 сантиметров, отправить его в кастрюлю и варить 10 – 15 минут.
Сырный суп с креветками пошаговый рецепт приготовления с фото


Потом помыть и почистить морковь, натереть на мелкой терке прямо в глубокую пиалу. Морковь не будет видна в супе, но придаст ему приятный оттенок, вкус и аромат.
Сырный суп с креветками пошаговый рецепт приготовления с фото


Пока варится картофель, включаем соседнюю конфорку на плите на средний уровень и поставить на нее сковороду, налить 40 мл подсолнечного рафинированного масла. Когда масло разогреется, добавить в него измельченную морковь, и непрерывно помешивая овощ кухонной лопаткой, обжаривать в течение 3 – 4 минут до мягкости и легкой золотистой корочки. Сильно зажаривать морковь не стоит, она должна просто слегка смягчиться. После того как овощ дойдет до нужной текстуры, сразу же снять сковороду с плиты.
Сырный суп с креветками пошаговый рецепт приготовления с фото


После того как картофель сварился, добавить к нему тушеную морковь, чищеные, замороженные креветки, по вкусу соль и повторно довести почти готовый суп до кипения. После закипания в эту же кастрюлю добавить по 30 грамм сушеного укропа и петрушки.

Перемешать все составляющие первого горячего блюда деревянной кухонной ложкой, проварить еще 3 минуты, выключить плиту, накрыть кастрюлю крышкой и дать супу настояться 25 – 30 минут.
Сырный суп с креветками пошаговый рецепт приготовления с фото


По желанию этот вид супа можно дополнить свежей мелкорубленой зеленью укропа, петрушки, кинзы, зеленого лука, также в каждую порцию можно положить сухарики из белого хлеба или посыпать натертым на мелкой терке твердым сыром.
Сырный суп с креветками пошаговый рецепт приготовления с фото


Приятного Вам аппетита от Povarito!

Сырный суп с креветками пошаговый рецепт приготовления с фото
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>