Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Мучное » Ажурные тонкие блинчики пошаговый рецепт приготовления с фото

Ажурные тонкие блинчики пошаговый рецепт приготовления с фото

Написал Povar-RITA
//
25 февраля 2014
//
//
Ажурные тонкие блинчики пошаговый рецепт приготовления с фото

Ажурные тонкие блинчики пошаговый рецепт приготовления с фото и инструкцией. Рецепт с описанием приготовления и с фото этапов приготовления. Как приготовить Ажурные тонкие блинчики? Как правильно печь тонкие ажурные блины? Рецепт с фото здесь на нашем сайте. Рецепт тонких вкусных блинов с фото представлен на нашем сайте. Многие хозяйки задаются вопросом как печь блины тонкие? У вас они получаться если вы будете следовать представленному рецепту ниже. Очень тонкие блины получаются по данному рецепту, думаю этот рецепт с фото, то что надо Вам и то что вы искали. Тонкие ажурные нежные блины это обязательное блюдо на Масленицу. У Каждой хозяйки есть свои совершенно разные рецепты приготовления блинов. Но суть у них одна. Как делать тонкие блины с дырочками? Легко и просто, прочитайте данный рецепт. Рецепт приготовления теста для тонких блинов с фото и очень подробным описанием поможет Вам порадовать своих гостей в Масленницу. Сегодня мы печем вкусные тонкие блины на молоке. Рекомендую также посмотреть еще один пошаговый рецепт приготовления с фото Тонкие блинчики. Успехов Вам в приготовлении этого прекрасного и очень вкусного блюда! Надеюсь оно понравиться и будет по вкусу Вам и Вашим родным. Приятного Вам аппетита! Buon appetito da POVARITO!

Ингредиенты:

мука - 200 г
молоко - 0,5 литра
яйца -3 штуки
сахар- 2 ст. ложки
масло растительное - 50гр
масло сливочное
соль по вкусу


Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:

Начнем приготовление, первым делом отделяем желтки от белков. Далее мы растераем желтки с сахаром и с солью.
Ажурные тонкие блинчики пошаговый рецепт приготовления с фото


Потом добавляем 1 стакан теплого молока и просеянную муку, хорошо все размешиваем.
Ажурные тонкие блинчики пошаговый рецепт приготовления с фото


Затем добавляем масло и остальную часть молоко, всю массу хорошо и тщательно перемешиваем.
Ажурные тонкие блинчики пошаговый рецепт приготовления с фото


Далее мы взбиваем белки в пену и добавляем в массу, все размешиваем. Советую заранее приготовить плоскую тарелочку или блюдо и лопатку чтобы переворачивать блинчики.
Ажурные тонкие блинчики пошаговый рецепт приготовления с фото


Берем сковороду с антипригарным покрытием или специальную сковороду для блинов - блинницу (некоторые советуют использовать чугунные сковородки) и хорошо разогреваем, смазываем кусочком сала или маслом. В сковороду наливаем небольшое количество теста, распределяя его по всей сковороде тонким слоем, поварачивая сковородку.
Ажурные тонкие блинчики пошаговый рецепт приготовления с фото


Когда блин зарумянится, переворачиваем его на другую сторону.
Ажурные тонкие блинчики пошаговый рецепт приготовления с фото


Печем тонкие блины на сильном огне. Готовый блин аккуратно поддеваем лопаткой и отправляем на плоскую тарелку. Важно пока он еще горячий смазать сливочным маслом, это делается для того такие блинчики не слипнуться. К тонким блинчикам подаем сметану, варенье или сгущенку.

Приятного Вам аппетита от Povarito!

Ажурные тонкие блинчики пошаговый рецепт приготовления с фото
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>