Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Мучное » Тонкие блины без яиц пошаговый рецепт приготовления с фото

Тонкие блины без яиц пошаговый рецепт приготовления с фото

Написал Povar-RITA
//
25 февраля 2014
//
//
Тонкие блины без яиц пошаговый рецепт приготовления с фото

Тонкие блины без яиц пошаговый рецепт приготовления с фото и инструкцией. Рецепт с описанием приготовления и с фото этапов приготовления. Как приготовить Тонкие блины без яиц? Рецепт с фото здесь на нашем сайте. Как сделать тонкие блины с дырочками? Ответ с описанием и фото вы нашли на данном сайте. Масленица в разгаре, а значит надо печь и есть блины! Тонкие блины на молоке получаются очень вкусные. Хотите такие вкусные тонкие блины как на фото, тогда внимательно прочитайте данный рецепт с фото. Тонкие блины без яиц очень вкусные и они получаются желтенькие, как солнышко. Подавать блинчики можно со сметаной, медом, вареньем или же со сгущенкой. Успехов Вам в приготовлении этого прекрасного и очень вкусного блюда! Надеюсь оно понравиться и будет по вкусу Вам и Вашим родным. Приятного Вам аппетита! Buon appetito da POVARITO!

Ингредиенты:

Молоко 1 л
Мука 2,5 стакана
Соль 1/2 ч. л.
Сахар 3 ст. л.
Сода 1/2 ч. л.
Сливочное масло 1/3 пачки (67 гр)
Растительное масло 2 ст. л.


Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:

На первом шаге мы смешиваем муку, соль, сахар, соду и добавляем 0,5 л молока. Тщательно размешиваем массу, так чтобы не было комочков. Тесто для тонких блинчиков должно быть по консистенции как густая сметана.
Тонкие блины без яиц пошаговый рецепт приготовления с фото


Далее добавляем в него растительное масло и еще раз хорошо перемешиваем. Оставшееся молоко мы доводим до кипения и дальше по немногу добавляем в тесто, и постоянно размешивая.
Тонкие блины без яиц пошаговый рецепт приготовления с фото


Потом мы растапливаем сливочное масло на сковороде. Можете использовать специальные сковородки для выпечки блинов - блинницы, или же многие советуют использовать чугунные сковородки.
Тонкие блины без яиц пошаговый рецепт приготовления с фото


Растопленное сливочное масло добавляем к тесту и хорошо размешиваем. Готовим заранее плоскую тарелку для готовых блинов.
Тонкие блины без яиц пошаговый рецепт приготовления с фото


Далее печем блины. Разогреваем сковородку на сильном огне, далее делаем средний. Наливаем тесто тонким слоем на горячую сковороду и выпекаем на среднем огне, пока верх блинчика не будет без мокрых пятен.
Тонкие блины без яиц пошаговый рецепт приготовления с фото


Затем аккуратно поддеваем, например лопаткой, и переворачиваем блин на другую сторону. Выпекаем еще около минуты. Перед следующей порцией теста сковороду смазывать маслом не нужно. Готовые блины без яиц складывать стопочкой на тарелочке плоской. Их тоже не обязательно смазывать маслом, так как в тесте его содержится достаточно. Подавать блинчики можно со сметаной, медом, вареньем или же со сгущенкой.

Приятного Вам аппетита от Povarito!

Тонкие блины без яиц пошаговый рецепт приготовления с фото
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>