Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Мучное » Шоколадные блины на сыворотке пошаговый рецепт приготовления с фото

Шоколадные блины на сыворотке пошаговый рецепт приготовления с фото

Написал Povar-RITA
//
25 февраля 2014
//
//
Шоколадные блины на сыворотке пошаговый рецепт приготовления с фото

Шоколадные блины на сыворотке пошаговый рецепт приготовления с фото и инструкцией. Рецепт с описанием приготовления и с фото этапов приготовления. Как приготовить Шоколадные блины? Как печь и сделать шоколадные блины Шоколадные блины? Рецепт с фото здесь на нашем сайте. Очень вкусные тонкие шоколадные блинчики с начинкой. Разные рецепты блинов с фото нашем сайте собраны в отдельном разделе Блины. Успехов Вам в приготовлении этого прекрасного и очень вкусного блюда! Надеюсь оно понравиться и будет по вкусу Вам и Вашим родным. Приятного Вам аппетита! Buon appetito da POVARITO!

Ингредиенты:

яйца 2-3 шт.
пшеничная мука высший сорт 2/3 — 1 ст.
сыворотка на основе молока 1 стакан
какао в порошке — 1 ст.л.
сода на кончике кофейной ложки
растительное рафинированное масло — 1 ст.л.
соль

Ингредиенты для начинки:
сметана 25% — 2 ст.л.
нежирный творог — 200 гр.
сахар-песок — 2 ст.л.


Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:

Нам потребуется глубокая удобная для замешивания теста миска. В нее мы разбиваем яйца, солим.
Шоколадные блины на сыворотке пошаговый рецепт приготовления с фото


Добавляем туда же молочную сыворотку, 1 стакан.
Шоколадные блины на сыворотке пошаговый рецепт приготовления с фото


Добавляем сахар и взбиваем массу венчиком.
Шоколадные блины на сыворотке пошаговый рецепт приготовления с фото


Далее добавляем в муссу муку, которую необходимо заранее перемешать с содой.
Шоколадные блины на сыворотке пошаговый рецепт приготовления с фото


Взбиваем все еще раз, добавляем 1 столовую ложку растительного масла.
Шоколадные блины на сыворотке пошаговый рецепт приготовления с фото


Чтобы блины имели вкус настоящего шоколада, лучше использовать какао-порошок с максимальным содержанием какао, в данном напримере 99,98%.
Шоколадные блины на сыворотке пошаговый рецепт приготовления с фото


Отправляем в тесто 1 столовую ложку какао.
Шоколадные блины на сыворотке пошаговый рецепт приготовления с фото


И еще раз аккуратно и тщательно все перемешиваем. Готовим плоскую тарелочку или блюдо, для готовых блинов.
Шоколадные блины на сыворотке пошаговый рецепт приготовления с фото


Мы печем тонкие блины, не смазывая сковороду маслом. И так печем блины, без остатка теста.
Шоколадные блины на сыворотке пошаговый рецепт приготовления с фото


Готовые шоколадные блины следует немного остудить, чтобы не растеклась наша будущая начинка.
Шоколадные блины на сыворотке пошаговый рецепт приготовления с фото


Далее готовим начинку. Возьмем творог, сахар и сметану 25%-ную.
Шоколадные блины на сыворотке пошаговый рецепт приготовления с фото


Трем всем все вилкой до образования однородной массы.
Шоколадные блины на сыворотке пошаговый рецепт приготовления с фото


Размазываем на шоколадный блин начинку.
Шоколадные блины на сыворотке пошаговый рецепт приготовления с фото


Сворачиваем шоколадный блин трубочкой. Можете так оставить или нарезать на кусочки, поперек блина.
Шоколадные блины на сыворотке пошаговый рецепт приготовления с фото


Приятного Вам аппетита от Povarito!

Шоколадные блины на сыворотке пошаговый рецепт приготовления с фото
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>