Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Вторые блюда » Золотая форель на гриле пошаговый рецепт приготовления с фото

Золотая форель на гриле пошаговый рецепт приготовления с фото

Золотая форель на гриле пошаговый рецепт приготовления с фото

Золотая форель на гриле пошаговый рецепт приготовления с фото и инструкцией. Рецепт с описанием приготовления и с фото этапов приготовления. Как приготовить Золотую форель на гриле? Рецепт с фото здесь на нашем сайте. По этому рецепту у вас получиться очень вкусная, волшебная золотистая форель. Успехов Вам в приготовлении этого прекрасного и очень вкусного блюда! Надеюсь оно понравиться и будет по вкусу Вам и Вашим родным. Приятного Вам аппетита! Buon appetito da POVARITO!

Ингредиенты:

Свежая золотая форель (6 штук) 1600 г
Оливковое масло (рафинированное, не первого холодного отжима)
Щепотка сушеного розмарина
Смесь 4-х перцев 1/3 ч.л.
Лимон или лайм
Соль


Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:

Подобрать форель. Именно эта рыбка имеет размер идеальный для запекания на гриле целиком:
Золотая форель на гриле пошаговый рецепт приготовления с фото


Форель разделать как обычно: избавиться от внутренностей, чешуи, жабры тоже убирать, тщательно промыть рыбку.
Золотая форель на гриле пошаговый рецепт приготовления с фото


Далее на каждой рыбке сделать несколько поперечных надрезов, заранее насыпать на стол все то, чем Вы ее будете сдабривать
Золотая форель на гриле пошаговый рецепт приготовления с фото


Натиреть форель смесью солью, перца, розмарина, немного добавить оливковое масло, в брюшко вложить ломтик лимона или лайма. Кому что нравиться, дело вкуса. Оставить рыбку минут на 20.
Золотая форель на гриле пошаговый рецепт приготовления с фото


Разогреть гриль или мангал или сковородку, у кого что в наличии. Жарить с двух сторон как обычно, до готовности, благодаря надрезам готовность каждой из сторон легко определяется, да и есть ее впоследствии тоже удобнее. На нашем гриле на режиме 4 (из 5) вышло так по времени: 12 минут на первую сторону, 10 минут на вторую.

Но, это если хотите получить такую же хорошо прожаренную в выраженную “полоску от гриля”. Удобно одновременно с форелью готовить и овощи гриль на гарнир. Далее готовую золотую форель выложить на поднос, и рядом овощи гриль. Также можете к рыбе подать быстрый сметанный соус, он очень легкий и ненавязчивый.
Золотая форель на гриле пошаговый рецепт приготовления с фото


Приятного Вам аппетита от Povarito!

Золотая форель на гриле пошаговый рецепт приготовления с фото
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>