Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Соусы » Сырно-чесночный соус со сливками

Сырно-чесночный соус со сливками

Сырно-чесночный соус со сливками
Соус на сливках. Различных соусов существует большое множество, но каждый соус имеет свою индивидуальную вкусовую композицию. Хороший соус способен изменить вкус блюда в ту или иную сторону, оттенить, подчеркнуть компонены блюда.

Сырно-чесночный соус — это соус пикантный, с насыщеным вкусом и ароматом. Он отлично подойдёт к пасте и другим макаронным изделиям, отварным овощам и рыбе.

Ингредиенты:

Сыр твёрдый 120 г
Сливки 100 мл
Чеснок 2 зубчик
Соль 1 щепотка
Перец чёрный молотый 1 щепотка


Приготовление:
Сырно-чесночный соус со сливками
Шаг 1 Сырно-чесночный соус со сливками
Для приготовления сырно-чесночного соуса со сливками нам понадобится сыр, сливки, чеснок, соль, перец.
Сырно-чесночный соус со сливками
Шаг 2 Сырно-чесночный соус со сливками
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Сырно-чесночный соус со сливками
Шаг 3 Сырно-чесночный соус со сливками
Высыпать сыр в сливки и нагреть смесь на водяной бане до растворения сыра.
Сырно-чесночный соус со сливками
Шаг 4 Сырно-чесночный соус со сливками
Добавить в образованную смесь выдавленный через пресс чеснок, соль и перец по вкусу.
Сырно-чесночный соус со сливками
Шаг 5 Сырно-чесночный соус со сливками
Подавать к макаронным изделиям, отварной рыбе и овощам.
Сырно-чесночный соус со сливками
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>