Пасхальный кулич с изюмом в мультиварке Panasonic SR-TMH18 пошаговый рецепт с фото

Пасхальный кулич с изюмом в мультиварке Panasonic SR-TMH18 пошаговый рецепт приготовления с фото и инструкцией. Рецепт с описанием приготовления с фото этапов приготовления. Кулич с изюмом в мультиварке Panasonic SR готовиться на режиме «Выпечка». Рецепты для Panasonic SR здесь собраны в отдельную категорию, что облегчает выбор и поиск рецептов. Успехов Вам в приготовлении этого прекрасного и очень вкусного блюда! Надеюсь оно понравиться и будет по вкусу Вам и Вашим родным. Приятного Вам аппетита! Buon appetito da POVARITO!

Ингредиенты:

пшеничная мука 600 граммов
яйца 3 штуки
молоко 100 мл
упаковка сухих дрожжей 11 грамм
сахарный песок 150 граммов
соль 1/2 чайной ложки
сливочное масло 70 граммов
ванильный сахар 1 чайная ложка
изюм 100 граммов
растительное масло 50 мл
контидерская присыпка

Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:

Греем в микроволновке молоко, чтобы оно стало теплым и растворяем в нем пакетик дрожжей. Добавляем туда же чайную ложку сахара и три столовых ложки муки. Пусть опара зреет минут 30 в теплом месте.


Тем временем взбиваем белки с сахаром до пиков. Можно и не разделять белки от желтков.


Как только опара подошла добавляем в нее перетертые желтки с ванильным сахаром и соль.


Туда же добавляем взбитые в пену белки.


Постепенно добавляем муку, замешивая тесто. В тесто также вмешаем размягченное сливочное и растительное масло.


Ставим подходить тесто на батарею часа на четыре.


Подошедшее тесто обминаем и вмешиваем в него предварительно промытый и обсушенный изюм.


Мультиварку смазываем маслом и выкладываем тесто. Включаем режим подогрев на 20-30 минут.


Даем тесту подняться еще час с закрытой крышкой. Я держала часа четыре, чтоб хорошо подошло. Как-то в этот раз тесто медленно поднималось.


Выпекала 1,5 часа в мультиварке панасоник в режиме "Выпечка". Сначала 60 минут, потом перевернула кулич и еще пекла 30 минут. Кулич достаем при помощи корзинки. Украшаем глазурью для куличей. Сверху посыпать кондитерской присыпкой.