Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Первые блюда » Окрошка на квасе пошаговый рецепт приготовления с фото

Окрошка на квасе пошаговый рецепт приготовления с фото

Окрошка на квасе пошаговый рецепт приготовления с фото

Окрошка на квасе пошаговый рецепт приготовления с фото и инструкцией. Рецепт с описанием приготовления и с фото этапов приготовления. Как приготовить Окрошка на квасе? Рецепт с фото здесь на нашем сайте. Рецепт окрошки на квасе очень простой, и не отличается кардинально от других рецептов. Как приготовить окрошку на квасе? Да очень просто сможете ее приготовить прочитав внимательно этот рецепт. Как сделать окрошку на квасе еще вкуснее, думаю горчица придаст особую пикантность этому блюду. Приготовление окрошки на квасе не займет много времени. Успехов Вам в приготовлении этого прекрасного и очень вкусного блюда! Надеюсь оно понравиться и будет по вкусу Вам и Вашим родным. Приятного Вам аппетита! Buon appetito da POVARITO!

Ингредиенты:

Квас-1,5л.
Картофель-4шт.
Мясо отварное говяжье- 300г.
Яйца- 4шт.
Огурец- 3-4шт.
Сметана-2 стакана
Горчица (соус) -0,5 ч.л.
Лук зеленый-1 пучок
Сахар- 0,25 ч.л.
Укроп-10г.
Петрушка-10г.
Соль- 0,5 ч.л.


Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:

Отправить яйца и картофель в кастрюлю и залить водой. Далее поставить на средний огонь и варить до кипения, после чего уменьшить огонь и варить еще 8-10 минут до полной готовности. Вынуть яйца и оставить в холодной воде, чтобы они остыли. А картофель оставить вариться до мягкости, еще 10 минут.
Окрошка на квасе пошаговый рецепт приготовления с фото


Чтобы не терять время зря, займемся за мясо. Далее мясо нарезать кубиками, поперек волокон.
Окрошка на квасе пошаговый рецепт приготовления с фото


Потом порубить мелко укроп.
Окрошка на квасе пошаговый рецепт приготовления с фото


Далее точно также сделать и с петрушкой.
Окрошка на квасе пошаговый рецепт приготовления с фото


Огурцы помыть и почистить от колючек, после чего нарезать кубиками.
Окрошка на квасе пошаговый рецепт приготовления с фото


Лук помыть и мелко нарезать.
Окрошка на квасе пошаговый рецепт приготовления с фото


Чтобы лук пустил сок, разтереть его солью и оставить на некоторое время.
Окрошка на квасе пошаговый рецепт приготовления с фото


Дальше чистим яйца и нарезать их кубиками.
Окрошка на квасе пошаговый рецепт приготовления с фото


Картошку остудить и почистить. Нарезать картофель.
Окрошка на квасе пошаговый рецепт приготовления с фото


Смешать все ингредиенты, кроме петрушки и укропа, отложить их в сторону. Все остальное залить сметаной и перемешать до однородной массы.
Окрошка на квасе пошаговый рецепт приготовления с фото


Залить все квасом, а затем добавить укроп, петрушку, сахар и горчицу. Взять ложечку по больше и перемешать.
Окрошка на квасе пошаговый рецепт приготовления с фото


Приятного Вам аппетита от Povarito!

Окрошка на квасе пошаговый рецепт приготовления с фото
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>