Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Вторые блюда » Куриные бедрышки под вишневым соусом пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриные бедрышки под вишневым соусом пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриные бедрышки под вишневым соусом пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриные бедрышки под вишневым соусом пошаговый рецепт приготовления с фото и инструкцией. Рецепт с описанием приготовления и с фото этапов приготовления. Как приготовить Куриные бедрышки под вишневым соусом? Рецепт с фото здесь на нашем сайте. В этом рецепте показано пошаговое приготовление с фотографиями в домашних условиях. Успехов Вам в приготовлении этого прекрасного и очень вкусного блюда! Надеюсь оно понравиться и будет по вкусу Вам и Вашим родным. Приятного Вам аппетита! Buon appetito da POVARITO!

Ингредиенты:

куриные бедрышки — 4 шт
вино сухое или полусухое (красное) — 400 мл
вишня (свежая или свежезамороженная) — 250-300 г
специи для курицы — 1 ч. ложка
крахмал — 10 г
сахар — 10 г
уксус бальзамический — 2 ст. ложки
сливочное масло — 10 г
соль, перец черный молотый — по вкусу


Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:

Бедрышки посолить и поперчить, посыпать чуть специями и выложить в форму для запекания, чуть смазав ее растительным маслом.
Куриные бедрышки под вишневым соусом пошаговый рецепт приготовления с фото


Запечь бедрышки при 180 градусах в духовке 30-35 минут до румяной корочки.
Куриные бедрышки под вишневым соусом пошаговый рецепт приготовления с фото


Для вишневого соуса: в глубокой посуде закипятить вино. Добавить специи (1 ч.л.), сахар и черный молотый перец. Кипятить вино на небольшом огне пока оно не уварится до половины объема. Добавить вишни, проварить еще 5 минут.
Куриные бедрышки под вишневым соусом пошаговый рецепт приготовления с фото


Затем вишни переложить шумовкой в миску. В вино добавить бальзамический уксус, довести до кипения. Крахмал развести в небольшом количестве воды, влить в вино и тщательно перемешать. Добавить сливочное масло и подержать соус на огне до загустения. Вернуть вишни в соус, перемешать все.
Куриные бедрышки под вишневым соусом пошаговый рецепт приготовления с фото


Бедрышки выложить на тарелку и полить подготовленным вишневым соусом.

Приятного Вам аппетита от Povarito!

Куриные бедрышки под вишневым соусом пошаговый рецепт приготовления с фото
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>