Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Первые блюда » Суп из сельдерея пошаговый рецепт приготовления с фото

Суп из сельдерея пошаговый рецепт приготовления с фото

Написал Povar-RITA
//
24 августа 2014
//
//
Суп из сельдерея пошаговый рецепт приготовления с фото

Суп из сельдерея пошаговый рецепт приготовления с фото и инструкцией. Рецепт с описанием приготовления и с фото этапов приготовления. Как приготовить Суп из сельдерея? Рецепт с фото здесь на нашем сайте. В этом рецепте показано пошаговое приготовление с фотографиями в домашних условиях. Лёгкий диетический супчик из сельдерея отлично подходит для постного и детского питания. Предлагаю вам рецепт с пошаговыми фото процесса приготовления. Успехов Вам в приготовлении этого прекрасного и очень вкусного блюда! Надеюсь оно понравиться и будет по вкусу Вам и Вашим родным. Приятного Вам аппетита! Buon appetito da POVARITO!

Ингредиенты:

Картофель — 3-4 клубня среднего размера
Корень сельдерея сушёный — горсть (или свежий корень)
Морковь — 1 штука среднего размера
Зелень петрушки сушёная — 2 чайные ложки
Стебли сельдерея — 2 штуки
Зелень петрушки свежая — небольшой пучок
Макароны-спиральки — пара горстей
Вода — 1,5 литра
Соль — 1 чайная ложка


Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:

Очищаем от кожуры картофель и морковь.
Суп из сельдерея пошаговый рецепт приготовления с фото


Нарезаем картофель произвольными кусочками.Морковь нарезаем тонкими кружочками.
Суп из сельдерея пошаговый рецепт приготовления с фото


Стебли сельдерея режем тонкими полумесяцами.
Суп из сельдерея пошаговый рецепт приготовления с фото


Если вы используете свежий корень сельдерея, то почистите его и нарежьте мелкими кубиками. Я использую сушёный корень, который осенью нарезала и посушила в дегидраторе.
Суп из сельдерея пошаговый рецепт приготовления с фото


В кастрюле разогреваем воду до кипения. Кладём в воду картошку.
Суп из сельдерея пошаговый рецепт приготовления с фото


Добавляем соль.
Суп из сельдерея пошаговый рецепт приготовления с фото


И корень сельдерея.
Суп из сельдерея пошаговый рецепт приготовления с фото


А также сушёную зелень петрушки. Закрываем кастрюлю крышкой и варим суп 5 минут на среднем огне.
Суп из сельдерея пошаговый рецепт приготовления с фото


Затем добавляем морковь.
Суп из сельдерея пошаговый рецепт приготовления с фото


И макароны-спиральки.Перемешиваем суп и варим ещё 5 минут на среднем огне без крышки.
Суп из сельдерея пошаговый рецепт приготовления с фото


Затем добавляем один нарезанный стебель сельдерея, варим суп ещё 2 минуты и выключаем огонь.
Суп из сельдерея пошаговый рецепт приготовления с фото


В готовый суп добавляем второй нарезанный стебель сельдерея. Свежую зелень петрушки мелко рубим и посыпаем суп.

Приятного Вам аппетита от Povarito!

Суп из сельдерея пошаговый рецепт приготовления с фото
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>