Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Вторые блюда » Караси запечённые в духовке пошаговый рецепт приготовления с фото

Караси запечённые в духовке пошаговый рецепт приготовления с фото

Написал Povar-RITA
//
07 сентября 2014
//
//
Караси запечённые в духовке пошаговый рецепт приготовления с фото

Караси запечённые в духовке пошаговый рецепт приготовления с фото и инструкцией. Рецепт с описанием приготовления и с фото этапов приготовления. Как приготовить караси запечённые в духовке? Рецепт с фото здесь на нашем сайте. В этом рецепте показано пошаговое приготовление с фотографиями в домашних условиях. Очень вкусно подавать такую рыбу с гарниром из картофеля. Успехов Вам в приготовлении этого прекрасного и очень вкусного блюда! Надеюсь оно понравиться и будет по вкусу Вам и Вашим родным. Приятного Вам аппетита! Buon appetito da POVARITO!

Ингредиенты:

карась 3 шт.
травы прованские 20 г
специи для рыбы 30 г
укроп 1 пучок
петрушка 1 пучок
чеснок (зубки) 3 шт.
масло оливковое 100 мл
кунжут
соль по вкусу


Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:

Кунжут немного поджарить на сковороде до появления характерного запаха. Смешать его с солью, приправой для рыбы и прованскими травами. Влить оливковое масло и перемешать.
Караси запечённые в духовке пошаговый рецепт приготовления с фото


Рыбу почистить, удалить жабры и внутренности, хорошо промыть и обсушить. Вдоль всего хребта сделать перпендикулярные надрезы, чтобы как можно меньше чувствовались мелкие косточки.
Караси запечённые в духовке пошаговый рецепт приготовления с фото


Натереть карасей подготовленной заправкой, убрать на 45-50 минут в холодильник. Затем выложить в форму, посыпанную панировочными сухарями. Внутрь рыбы положить по несколько веточек укропа и петрушки. Посыпать рыбу сверху панировочными сухарями.
Караси запечённые в духовке пошаговый рецепт приготовления с фото


Карасей запекать при 200 градусах приблизительно 40 минут. Готовую рыбку полить лимонным соком и подавать со свежей зеленью.
Караси запечённые в духовке пошаговый рецепт приготовления с фото


Приятного Вам аппетита от Povarito!

Караси запечённые в духовке пошаговый рецепт приготовления с фото
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>