Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Вторые блюда » Свинина с ананасами пошаговый рецепт приготовления с фото

Свинина с ананасами пошаговый рецепт приготовления с фото

Свинина с ананасами пошаговый рецепт приготовления с фото

Свинина с ананасами пошаговый рецепт приготовления с фото и инструкцией. Рецепт с описанием приготовления и с фото этапов приготовления. Как приготовить Свинину с ананасами? Рецепт с фото здесь на нашем сайте. В этом рецепте показано пошаговое приготовление с фотографиями в домашних условиях. Блюдо можно отнести к праздничным, ведь такие вкусности готовят не каждый день, хотя, вы вполне можете побаловать себя изысканно-вкусной свининой с ананасами, не дожидаясь особого повода. Успехов Вам в приготовлении этого прекрасного и очень вкусного блюда! Надеюсь оно понравиться и будет по вкусу Вам и Вашим родным. Приятного Вам аппетита! Buon appetito da POVARITO!

Ингредиенты:

ананасы – 4 колечка
свинина нежирная куском – 400-500 г
твердый сыр – 60 г
растительное масло – 15 мл
мука пшеничная – 50 г
специи и соль – на свой вкус


Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:

Сухую чистую свинину нарезаем большими кусками, как для отбивных, т.е. вдоль волокон. Толщина куска должна быть примерно 1.5-2 см. Отбиваем куски молоточком. Делается это для того, чтобы готовое мясо не было жестким и твердым, чтобы его можно было легко откусывать и есть. Посыпаем специями и солью свинину. Оставляем на 5-10 минут.
Свинина с ананасами пошаговый рецепт приготовления с фото


После чего посыпаем отбитое мясо мукой с двух сторон. Для панировки подходят также сухари, желательно мелкие.
Свинина с ананасами пошаговый рецепт приготовления с фото


Слегка поджариваем свинину на сковородке, используя растительное масло. Можно, конечно, мясо отправлять на противень сырым, но тогда оно получается совершенно другим на вкус, и одна сторона биточка не запекается, ведь на нее выкладываются ананасы и сыр. Выбирайте то, что больше импонирует вам.
Свинина с ананасами пошаговый рецепт приготовления с фото


Перекладываем поджаренное мясо на противень, застеленный пергаментом.
Свинина с ананасами пошаговый рецепт приготовления с фото


Сверху выкладываем на мясо по колечку ананасов и нарезанный мелкими кусочками твердый сыр. Отправляем противень в духовку, которая на этот момент должна разогреться до 200 С. Запекаем мясо с ананасами 15 минут. Дольше печь блюдо не нужно, так как мясо попросту высушится, превратится в «сухарик».
Свинина с ананасами пошаговый рецепт приготовления с фото


Сервируется мясо с ананасами как самостоятельное блюдо, не требующее дополнительно гарнира. Но, если вы желаете сделать блюдо более сытным, можете отварить к нему рис. Легкие акценты можно поставить густым бальзамическим уксусом.

Приятного Вам аппетита от Povarito!

Свинина с ананасами пошаговый рецепт приготовления с фото
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>