Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Для мультиварки рецепты » Венгерская токань в мультиварке

Венгерская токань в мультиварке

Венгерская токань в мультиварке

Мультиварка: Polaris PMC 0517AD. Режим: "Мультиповар". Время приготовления: 1 час

Ингредиенты:

800 г безкостной говядины
100 г сала шпик
1 луковица
50 г муки
1 ч. л. молотой паприки
300 г соленых грибов
100 г сметаны
100 г сливок 20 %
1 пучок укропа
соль, перец


Приготовление:
Венгерская токань в мультиварке
Шаг 1 Венгерская токань в мультиварке
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Венгерская токань в мультиварке
Шаг 2 Венгерская токань в мультиварке
Телятину и сало нарезать тонкими полосками 4 – 5 см длиной. Лук очистить и нарезать кольцами. Укроп вымыть, обсушить и измельчить.
Венгерская токань в мультиварке
Шаг 3 Венгерская токань в мультиварке
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С и обжарить сало, 2 минуты. Добавить мясо и лук. Готовить, пока не выпарится весь выделившийся сок. Посыпать мясо мукой и паприкой, перемешать. Добавить 0,25 стакана воды, уменьшить температуру до 120°С и тушить 10 минут.
Венгерская токань в мультиварке
Шаг 4 Венгерская токань в мультиварке
Грибы промыть от рассола, добавить в мультиварку вместе со сметаной, сливками и измельченным укропом.
Венгерская токань в мультиварке
Шаг 5 Венгерская токань в мультиварке
Готовить в том же режиме 35 минут.
Венгерская токань в мультиварке
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>