Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Для мультиварки рецепты » Мясные клецки в миндальном соусе в мультиварке

Мясные клецки в миндальном соусе в мультиварке

Мясные клецки в миндальном соусе в мультиварке

Мультиварка: Polaris PMC 0517AD. Режим: "Мультиповар". Время приготовления: 1 час

Ингредиенты:

500 г говяжьего фарша
0,5 стакана миндаля
0,5 репчатой луковицы
1 зубчик чеснока
3 куска белого хлеба без корки
1 стакан молока
1 яйцо
3 ст. л. растительного масла
соль, перец


Приготовление:
Мясные клецки в миндальном соусе в мультиварке
Шаг 1 Мясные клецки в миндальном соусе в мультиварке
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Мясные клецки в миндальном соусе в мультиварке
Шаг 2 Мясные клецки в миндальном соусе в мультиварке
Два куска хлеба размочить в молоке, слегка отжать. Смешать в миске мясной фарш с хлебом, яйцом, солью и перцем.
Мясные клецки в миндальном соусе в мультиварке
Шаг 3 Мясные клецки в миндальном соусе в мультиварке
Сформовать из фарша шарики размером с грецкий орех, поместить в холодильник.
Мясные клецки в миндальном соусе в мультиварке
Шаг 4 Мясные клецки в миндальном соусе в мультиварке
Миндаль порубить в мелкую крошку , один кусочек хлеба мелко раскрошить. Чеснок очистить и измельчить. Разогреть в мультиварке 1 ст. л. масла и обжарить миндальную крошку, чеснок и раскрошенный хлеб в режиме «Мультиповар» при температуре 160°С 5 мин. Лук очистить, измельчить и добавить к ореховой смеси, готовить еще 5 мин при таком же режиме. Влить 1,5 стакана воды, приправить солью и перцем, довести до кипения.
Мясные клецки в миндальном соусе в мультиварке
Шаг 5 Мясные клецки в миндальном соусе в мультиварке
Положить в кастрюлю мультиварки с приготовленным соусом клецки и готовить в режиме «Мультиповар» 30 мин. при температуре 100°С.
Мясные клецки в миндальном соусе в мультиварке
Шаг 6 Мясные клецки в миндальном соусе в мультиварке
Подавать с помидорами черри.
Мясные клецки в миндальном соусе в мультиварке
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>