Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Для мультиварки рецепты » Узбекский плов в мультиварке

Узбекский плов в мультиварке

Узбекский плов в мультиварке

Мультиварка: Polaris PMC 0517AD.c Режим: "Крупа". Режим: "Подогрев". Время приготовления: 1,5 часа

Ингредиенты:

Баранина - 1 кг
Длиннозерный рис - 1 кг
Морковь - 1 кг
Небольшие луковицы - 4 шт.
Головка чеснока - 2 шт.
Небольшой сухой острый перчик - 2 шт.
Сушеный барбарис - 1 ст. л.
Семяна кориандра - 1 ч. л.
Зира - 1 ст. л.
Соль - 1,5 ч. л.
Вода - 1,5 л


Приготовление:
Узбекский плов в мультиварке
Шаг 1 Узбекский плов в мультиварке
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Узбекский плов в мультиварке
Шаг 2 Узбекский плов в мультиварке
Рис тщательно промыть в нескольких водах. Последняя вода после промывки должна остаться совершенно прозрачной. Баранину вымыть и нарезать кубиками. Лук и морковь очистить. Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь – длинными брусками толщиной 1 см. Чеснок очистить от верхней шелухи, но не разделять на зубчики.
Узбекский плов в мультиварке
Шаг 3 Узбекский плов в мультиварке
Поместить в мультиварку сначала лук и морковь, затем баранину. Сверху всыпать рис. В центр поместить головки чеснока. Добавить острые перчики, барбарис, кориандр, зиру и соль.
Узбекский плов в мультиварке
Шаг 4 Узбекский плов в мультиварке
В центр поместить головки чеснока. Добавить острые перчики, барбарис, кориандр, зиру и соль. Влить в мультиварку воду, так, чтобы она закрыла рис на 2 см. Выбрать режим «Крупа».
Узбекский плов в мультиварке
Шаг 5 Узбекский плов в мультиварке
По окончании включить режим «Подогрев» на 5-7 минут.
Узбекский плов в мультиварке
Комментарии к новости (1)

Steep 19 мая 2013 07:15
Искал рецепты блюд в мультиварке polaris pmc 0517ad пироги в мультиварке поларис 0517 и прочее. Рецепты блюд в мультиварке polaris pmc 0517ad на этом сайте собранны в отдельный раздел "В мультиварке->Polaris PMC"

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>