Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Для мультиварки рецепты » Курица с тыквой и шампиньонами в мультиварке

Курица с тыквой и шампиньонами в мультиварке

Курица с тыквой и шампиньонами в мультиварке

Мультиварка: Polaris PMC 0517AD. Режим: "Жарка". Режим: "Мультиповар". Время приготовления: 1 час

Ингредиенты:

Куриная грудка - 2 шт.
Очищенная тыква - 200 г
Шампиньоны - 200 г
Лук-порей - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Жирные сливки - 200 мл
Оливковое масло - 50 мл
Петрушка - несколько веточек
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу


Приготовление:
Курица с тыквой и шампиньонами в мультиварке
Шаг 1 Курица с тыквой и шампиньонами в мультиварке
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Курица с тыквой и шампиньонами в мультиварке
Шаг 2 Курица с тыквой и шампиньонами в мультиварке
Вымыть куриные грудки и обсушить бумажными полотенцами. Нарезать поперек ломтиками толщиной 1,5 см. Тыкву нарезать кубиками, грибы – пластинками. Лук-порей (белую часть) нарезать кольцами, чеснок мелко порубить.
Курица с тыквой и шампиньонами в мультиварке
Шаг 3 Курица с тыквой и шампиньонами в мультиварке
Оливковое масло налить в чашу мультиварки, установить режим «Жарка». В разогретое масло положить кусочки курицы и обжарить каждый с двух сторон до золотистого цвета.
Курица с тыквой и шампиньонами в мультиварке
Шаг 4 Курица с тыквой и шампиньонами в мультиварке
Вынуть курицу, добавить 1 ст. л. масла и обжарить, часто помешивая, лук и чеснок. Добавить в мультиварку тыкву и грибы и готовить еще 15 минут.
Курица с тыквой и шампиньонами в мультиварке
Шаг 5 Курица с тыквой и шампиньонами в мультиварке
Положить курицу к овощам, подсолить, приправить перцем и влить сливки. Установить режим «Мультиповар» и готовить в течение 40 минут при температуре 120°С.
Курица с тыквой и шампиньонами в мультиварке
Шаг 6 Курица с тыквой и шампиньонами в мультиварке
Готовое блюдо украсить петрушкой.
Курица с тыквой и шампиньонами в мультиварке
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>