Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Для мультиварки рецепты » Рататуй в мультиварке

Рататуй в мультиварке

Рататуй в мультиварке

Мультиварка: Polaris PMC 0517AD. Режим: "Мультиповар". Время приготовления: 30 мин

Ингредиенты:

Баклажаны - 1 шт.
Цуккини - 1 шт.
Красный сладкий перец - 1 шт.
Крупные помидоры - 4 шт.
Красное сухое вино - 150 мл
Томатная паста - 2 ст. л.
Красная луковица - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 3 ст. л.
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу


Приготовление:
Рататуй в мультиварке
Шаг 1 Рататуй в мультиварке
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Рататуй в мультиварке
Шаг 2 Рататуй в мультиварке
Чеснок и лук очистить. Чеснок нарубить, лук разрезать на 8 частей. Все овощи вымыть. Баклажан и цуккини нарезать полукружьями толщиной 1,5 см. Перцы разрезать пополам, удалить сердцевину. Мякоть нарезать крупными кусками. Помидоры разрезать на 4 части, удалить семена. Мякоть измельчить.
Рататуй в мультиварке
Шаг 3 Рататуй в мультиварке
Поместить все овощи в мультиварку, влить оливковое масло и красное вино.
Рататуй в мультиварке
Шаг 4 Рататуй в мультиварке
Добавить томатную пасту, перемешать, поперчить и посолить по вкусу. Установить режим «Мультиповар» на 25 минут, температура 160° С .
Рататуй в мультиварке
Шаг 5 Рататуй в мультиварке
Рататуй готов.
Рататуй в мультиварке
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>