Пудинг с финиками и грецкими орехами в мультиварке

Мультиварка: Polaris PMC 0517AD. Режим: "Выпечка". Время приготовления: 1 час

Ингредиенты:

2 ст. л. нарубленных грецких орехов
4 ст. л. нарезанных фиников
2 яйца
2 белок
2 ч. л. ванильной эссенции
4 ст. л. сахарной пудры
6 ст. л. муки
2 ст. л. какао-порошка
4 ст. л. молока
2 ч. л. сливочного масла

Приготовление:
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Смазать мультиварку сливочным маслом. Положить на дно кастрюли грецкие орехи и финики.
Шаг 3
Отделить желтки от белков. Положить желтки в жаростойкую посуду, добавить ванильную эссенцию и сахарную пудру. Поставить на водяную баню и взбить миксером до загустения. Снять с огня, добавить муку и какао-порошок, влить молоко. Белки взбить и смешать с готовой массой.
Шаг 4
Влить тесто в мультиварку и готовить в режиме «Выпечка» 50 мин.
Шаг 5
Пудинг с финиками и грецкими орехами готов.