Салат с морковью, мандаринами и яблоком

Сочный салат с мандаринами. Яркий салат с сочной морковью, ароматными мандаринами и сладким яблоком! Этот полезный салат не только смотрится эффектно и аппетитно, но и станет отличным гарниром к мясным и рыбным блюдам! Заправка из оливкового масла, лимонного сока, соли и чёрного перца превращает его из десертного в закусочный! Попробуйте!

Ингредиенты:

Яблоко 1 шт.
Кунжут белый 3 г
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Соль 2 щепотка
Масло оливковое 2 ст. л.
Сок лимонный 1 ст. л.
Орехи грецкие 0.25 ст.
Мандарины 2 шт.
Морковь 1 шт.
Кунжут чёрный 3 г

Приготовление:
Шаг 1
Для приготовления этого яркого и полезного салата нам понадобится морковь, яблоко, мандарины, лимонный сок, оливковое масло, грецкие орехи, соль, чёрный молотый перец, кунжут (белый или чёрный или их смесь).
Шаг 2
Морковь чистим, натираем на тёрке для корейской моркови.
Шаг 3
Яблоко моем, нарезаем тонкими полосками.
Шаг 4
Мандарины очищаем, срезая кожуру острым ножом вместе с белой оболочкой. Нарезаем кружочками.
Шаг 5
Соединяем подготовленные морковь, яблоко, измельчённые ядра грецких орехов.
Шаг 6
Для заправки соединяем лимонный сок, оливковое масло, соль и чёрный молотый перец, слегка взбиваем вилкой или маленьким венчиком.
Шаг 7
Заправляем салат. Перемешиваем.
Шаг 8
На дно плоской тарелки выкладываем мандариновые кольца.
Шаг 9
В центр выкладываем салат, посыпаем кунжутом и сразу подаём к столу!