Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Салаты » Салат из мандаринов с имбирным соусом

Салат из мандаринов с имбирным соусом

Салат из мандаринов с имбирным соусом
Фруктовый салат с имбирным соусом. Что может быть вкуснее и проще в приготовлении, если речь идет о десерте? Конечно, салат из фруктов. Особенно если делать его летом или осенью, когда фруктов и ягод в изобилии. Конечно, ещё проще просто вымыть плоды и красиво уложить их в вазу, но фруктовый салат и смотрится гораздо интереснее, и обладает оригинальным вкусом.

Мы давно привыкли создавать различные комбинации из овощей и других продуктов, когда готовим овощные салаты. Так почему не проявить фантазию, и не попытаться насладиться новым вкусом, соединив вместе вкус различных ягод и фруктов, и заправив всё это великолепие подходящим соусом. Чаще всего в качестве соуса для салата из фруктов используют сладкий кефир, йогурт или взбитые сливки!

Сегодня мы предлагаем приготовить новогодний фруктовый салат. Конечно его можно готовить и в любое другое время, но аромат мандаринов, яблок и тёплый соус из имбиря, сами за себя говорят о волшебном времени новогодней суеты! Вкус салата получается сладким за счёт фиников, но если чувствуете, что не хватает сладости смело добавьте в соус 1-2 столовые ложки мёда и десерт только выиграет от этого! Пробуйте, экспериментируйте и у вас обязательно получится восхитительное фруктовое блюдо!

Ингредиенты:

Мандарины 3 шт.
Финики вяленые 150 г
Яблоко 1 шт.
Сок апельсиновый 200 мл
Имбирь свежий 2 ч. л.
Мята сухая 1 ч. л.


Приготовление:
Салат из мандаринов с имбирным соусом
Шаг 1 Салат из мандаринов с имбирным соусом
Для приготовления салата возьмём 2-3 мандарина, 10 фиников, 1 кисло-сладкое яблоко, сок апельсиновый или сок красного сицилийского апельсина как у нас, свежий имбирь и щепотку сухой мяты.
Салат из мандаринов с имбирным соусом
Шаг 2 Салат из мандаринов с имбирным соусом
У фиников удалить косточку и нарезать их кружками, яблоко очистить и нарезать кубиками. Мандарины очистить от плёнок и крупно поломать.
Салат из мандаринов с имбирным соусом
Шаг 3 Салат из мандаринов с имбирным соусом
У фиников удалить косточку и нарезать их кружками, яблоко очистить и нарезать кубиками. Мандарины очистить от плёнок и крупно поломать.
Салат из мандаринов с имбирным соусом
Шаг 4 Салат из мандаринов с имбирным соусом
Сок довести до кипения, добавить имбирь и 1 ч. л. мяты, варить 10 минут. Затем соус процедить.
Салат из мандаринов с имбирным соусом
Шаг 5 Салат из мандаринов с имбирным соусом
Соединить яблоко, мандарины, финики и 2-3 столовые ложки соуса.
Салат из мандаринов с имбирным соусом
Шаг 6 Салат из мандаринов с имбирным соусом
Аккуратно перемешать салат и сразу подавать.
Салат из мандаринов с имбирным соусом
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>