Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Салаты » Весенний салат

Весенний салат

Весенний салат

Время приготовления: до 30 мин. Простые рецепты салатов — это минимум ингредиентов и совсем немного времени на приготовление.

Ингредиенты:

1 пучок редиски
3 небольших свежих огурчика
1 яблоко
2 ст. л. лимонного сока
80 г салата корн

Для заправки:
100 г сметаны
1 зубчик чеснока
0,5 небольшого перчика чили
4 веточки укропа
соль


Приготовление:
Весенний салат
Шаг 1 Весенний салат
Приготовить заправку. Чеснок очистить и измельчить. Перчик вымыть, разрезать вдоль пополам и выскрести семена, мякоть мелко порубить ножом.
Весенний салат
Шаг 2 Весенний салат
Укроп вымыть, обсушить и тонко нарезать. Смешать сметану с чесноком, перчиком и укропом. Посолить по вкусу.
Весенний салат
Шаг 3 Весенний салат
Редис, огурцы и яблоко вымыть. Редис и огурцы нарезать тонкими кружками, Яблоко разрезать на 4 части, удалить сердцевину, мякоть нарезать тонкими дольками. Сбрызнуть яблоко соком лимона. Салат вымыть, обсушить и разобрать на небольшие веточки.
Перемешать листики корна, редис, огурцы и яблоко с небольшим количеством заправки. Разложить по прозрачным салатникам или бокалам. Сверху полить оставшейся заправкой.
Весенний салат
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>