Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Салаты » Салат из лука и граната

Салат из лука и граната

Салат из лука и граната

Кухня: узбекская. Время приготовления: до 30 мин. Простые рецепты салатов — это минимум ингредиентов и совсем немного времени на приготовление.

Ингредиенты:

соль
крупный гранат – 1 шт.
средние луковицы – 3 шт.


Приготовление:
Салат из лука и граната
Шаг 1 Салат из лука и граната
Гранат очень аккуратно разрезать на 4 части. Из одной четверти выжать сок. Из двух четвертинок достать зерна.
Салат из лука и граната
Шаг 2 Салат из лука и граната
Лук очистить, две луковицы мелко нарезать, из оставшейся вырезать «розеточки». Нарезанный лук два-три раза промыть в горячей воде и слегка посолить. Полить выжатым гранатовым соком, затем смешать с гранатовыми зернами.
Салат из лука и граната
Шаг 3 Салат из лука и граната
Из оставшейся части граната достать зерна и наполнить ими «розеточки» из лука. Украсить салат. Можно подать к плову, шашлыку или к другим мясным блюдам.
Салат из лука и граната
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>