Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Салаты » Салат эльзасский

Салат эльзасский

Салат эльзасский

Время приготовления: до 30 мин. Простые рецепты салатов — это минимум ингредиентов и совсем немного времени на приготовление.

Ингредиенты:

курица (филе) – 400 г
лук – 1 шт.
зеленые яблоки – 2 шт.
маринованные огурцы – 2 шт.
салат айсберг – 0,5 кочана

Для заправки:
зернистая горчица – 1 ст. л.
нарезанная мята, петрушка, зеленый лук и тимьян – 2 ст. л.
масло оливковое – 2 ст. л.
мед – 1 ч. л.
яблочный уксус – 1 ст. л.
соль – по вкусу


Приготовление:
Салат эльзасский
Шаг 1 Салат эльзасский
Куриное филе отварить до готовности, 30 мин. Остудить и разобрать на кусочки.
Салат эльзасский
Шаг 2 Салат эльзасский
Салат тонко нашинковать. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Огурцы и яблоки вымыть и нарезать маленькими кубиками.
Салат эльзасский
Шаг 3 Салат эльзасский
Взбить масло, уксус, горчицу, мед, соль, перец и зелень. Перемешать курицу, айсберг, яблоки, лук и огурцы. Полить заправкой.
Салат эльзасский
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>