Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Салаты » Зеленый салат с жареным сыром

Зеленый салат с жареным сыром

Зеленый салат с жареным сыром

Время приготовления: 2 часа. Простые рецепты салатов — это минимум ингредиентов и совсем немного времени на приготовление.

Ингредиенты:

соль – по вкусу
смесь салатных листьев – 300-400 г
веточки свежего тимьяна – 4 шт.
бальзамический уксус – 2 ст. л.
свежие хлебные крошки – 1 стакан
3 кружка мягкого козьего сыра весом по – 150 г
масло оливковое extra virgin – 0,5 стакана


Приготовление:
Зеленый салат с жареным сыром
Шаг 1 Зеленый салат с жареным сыром
Зелень вымыть, обсушить. Разрезать каждый круг сыра на диски толщиной 1 см. Поместить их на блюдо, посыпать тимьяном и залить оливковым маслом. Накрыть и поставить в холодильник на 2 ч.
Зеленый салат с жареным сыром
Шаг 2 Зеленый салат с жареным сыром
Вынуть сыр из маринада и обвалять в хлебных крошках. Положить на противень, застеленный фольгой. Поставить в разогретую до 200°C духовку на 6–8 мин.
Зеленый салат с жареным сыром
Шаг 3 Зеленый салат с жареным сыром
В миске смешать салатные листья с уксусом, оставшимся маринадом, солью и перцем. Разложить салат по тарелкам, сверху положить кружки сыра.
Зеленый салат с жареным сыром
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>