Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Салаты » Салат Колслоу с арахисом

Салат Колслоу с арахисом

Салат Колслоу с арахисом

Кухня: американская. Время приготовления: до 30 мин. Простые рецепты салатов — это минимум ингредиентов и совсем немного времени на приготовление.

Ингредиенты:

красная луковица – 1 шт.
вареный желток – 1 шт.
масло кунжутное – 3 ст. л.
белокочанная капуста – 300 г
яблочный уксус – 1 ч. л.
жареный арахис – 0,5 стакана
горчица – 1 ч. л.
большая морковь – 1 шт.
петрушка – 1 пучок
черешки сельдерея – 2 шт.
соль – по вкусу


Приготовление:
Салат Колслоу с арахисом
Шаг 1 Салат Колслоу с арахисом
Овощи очистить. Капусту тонко нашинковать и растереть с солью. Морковь натереть на крупной терке.
Салат Колслоу с арахисом
Шаг 2 Салат Колслоу с арахисом
Лук нарезать полукольцами, сельдерей – ломтиками, петрушку измельчить.
Салат Колслоу с арахисом
Шаг 3 Салат Колслоу с арахисом
Взбить желток с горчицей и уксусом. Продолжая взбивать, тонкой струйкой влить масло. Перемешать капусту, морковь, лук, сельдерей, петрушку и орехи. Полить заправкой, приправить солью и перцем, тщательно перемешать.
Салат Колслоу с арахисом
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>