Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Мучное » Творожная запеканка с яблоками

Творожная запеканка с яблоками

Написал Povarito
//
10 мая 2013
//
//
Творожная запеканка с яблоками

Время приготовления: 1 час. Отличный рецепт выпечки, с полезной цедрой.

Ингредиенты:

кисло-сладкие яблоки – 300 г
тертая цедра половины лимона
крупа манная – 6 ст. л.
сахар – 1/2 стакана
соль – по вкусу
разрыхлитель – 1 ч. л.
сахар ванильный – 1 ч. л.
сметана – 125 мл
творог – 1 кг
яйцо – 2 шт.


Приготовление:
Творожная запеканка с яблоками
Шаг 1 Творожная запеканка с яблоками
Растереть творог с сахаром и желтками. Отдельно взбить белки, добавить к творожной смеси. Положить манную крупу, ванильный сахар, разрыхлитель, цедру и соль по вкусу, перемешать. Дать постоять 5–7 мин.
Творожная запеканка с яблоками
Шаг 2 Творожная запеканка с яблоками
Из яблок удалить сердцевину. Мякоть нарезать небольшими кубиками. Добавить в творожную смесь, аккуратно перемешать.
Творожная запеканка с яблоками
Шаг 3 Творожная запеканка с яблоками
Выложить подготовленную массу в смазанную маслом огнеупорную форму. Разровнять поверхность, смазать сметаной. Выпекать 40 мин. при 190°C.
Творожная запеканка с яблоками
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>