Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Мучное » Банановые блины с кардамоном пошаговый рецепт приготовления с фото

Банановые блины с кардамоном пошаговый рецепт приготовления с фото

Написал Povarito
//
13 марта 2013
//
//
Банановые блины с кардамоном пошаговый рецепт приготовления с фото
Банановые блины с кардамоном пошаговый рецепт приготовления с фото и инструкцией. Рецепт с описанием приготовления и с фото этапов приготовления. Банановые блины уже сами по себе вкусны, а добавление такой специи как кардамон делает их необычными, с пикантной восточной ноткой и придаёт пряный аромат! Блины получаются толстенькими, нежными, в них хорошо ощущается банановая сладость, к тому же готовятся они быстро! Отличный вариант для завтрака! Успехов Вам в приготовлении этого прекрасного и очень вкусного блюда! Надеюсь оно понравиться и будет по вкусу Вам и Вашим родным. Приятного Вам аппетита! Buon appetito da POVARITO!

Ингредиенты:

Бананы 2 шт.
Яйца куриные 1 шт.
Сахар 1.5 ст. л.
Кардамон 4 шт.
Сода 0.5 ч. л.
Молоко 400 мл
Масло подсолнечное рафинированное 2.5 ст. л.
Мука пшеничная 7 ст. л.


Приготовление:
Банановые блины с кардамоном пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 1 Банановые блины с кардамоном пошаговый рецепт приготовления с фото
Для приготовления банановых блинов с кардамоном нам понадобится молоко, пшеничная мука, бананы, яйцо, сахар, кардамон молотый или в коробочках, подсолнечное рафинированное масло, пищевая сода.
Банановые блины с кардамоном пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 2 Банановые блины с кардамоном пошаговый рецепт приготовления с фото
Яйцо и сахар смешиваем венчиком до кремообразного состояния.
Банановые блины с кардамоном пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 3 Банановые блины с кардамоном пошаговый рецепт приготовления с фото
Бананы чистим, ломаем на небольшие кусочки и добавляем к яично-сахарной смеси.
Банановые блины с кардамоном пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 4 Банановые блины с кардамоном пошаговый рецепт приготовления с фото
Интенсивно и тщательно перетираем венчиком, так, чтобы бананы превратились в пюре и смешались яично-сахарным кремом. Как вариант, можно заранее пюрировать блендером бананы и вмешать уже готовое банановое пюре.
Банановые блины с кардамоном пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 5 Банановые блины с кардамоном пошаговый рецепт приготовления с фото
Семена кардамона перетираем в ступке (если кардамон в коробочках, или используем молотый), добавляем в тесто.
Банановые блины с кардамоном пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 6 Банановые блины с кардамоном пошаговый рецепт приготовления с фото
Вливаем половину молока и всыпаем муку, смешанную с содой. Вымешиваем тесто.
Банановые блины с кардамоном пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 7 Банановые блины с кардамоном пошаговый рецепт приготовления с фото
Вливаем подсолненчое рафинированное масло, ещё немного молока и вымешиваем венчиком.
Банановые блины с кардамоном пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 8 Банановые блины с кардамоном пошаговый рецепт приготовления с фото
Доливаем оставшееся молоко, чтобы тесто в итоге получилось немного гуще, чем для обычных блинов, но жиже, чем для оладий.
Банановые блины с кардамоном пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 9 Банановые блины с кардамоном пошаговый рецепт приготовления с фото
Жарим блины небольшого диаметра привычным способом. Подаём на завтрак или десерт со сладким соусом, сгущённым молоком или просто посыпав сахарной пудрой.
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>