Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Закуски » Бутерброды » Классические сэндвичи

Классические сэндвичи

Написал Povarito
//
17 мая 2013
//
//
Классические сэндвичи

Время приготовления: до 30 мин. Мясо курицы – самое диетическое из всех видов мяса. Кроме того, куриное филе - это источник легкоусвояемых белков, витаминов и минералов. Белое мясо куриных грудок считается самым полезным, по минимальному содержанию холестерина оно уступает только рыбе.

Ингредиенты:

1 упаковка хлеба для сэндвичей
75 г сливочного масла
соль, перец

Для сэндвичей с бужениной:
4 кусочка буженины
1 небольшая красная луковица
горсть руколы
2 ст. л. натурального йогурта

Для сэндвичей с курицей:
1 вареное куриное филе
4 листа салата-латука
2 полоски бекона
0,5 авокадо
сок 0,5 лимона
75 г майонеза


Приготовление:
Классические сэндвичи
Шаг 1 Классические сэндвичи
Со всех кусочков хлеба срезать корку. Промазать хлеб сливочным маслом. Всю зелень вымыть и обсушить. Приготовить сэндвичи с курицей. Полоски бекона разрезать поперек на 2 половинки и обжарить на сухой разогретой сковороде до хруста. Из авокадо ложкой вынуть мякоть и размять ее в пюре. Смешать его с лимонным соком и майонезом, приправить солью и перцем по вкусу.
Классические сэндвичи
Шаг 2 Классические сэндвичи
Куриное филе тонко нарезать. 4 куска хлеба промазать пюре из авокадо. Сверху положить по 1 листику латука, кусочку куриного филе и бекона. Накрыть 4 кусками хлеба и слегка прижать.
Классические сэндвичи
Шаг 3 Классические сэндвичи
Приготовить сэндвичи с бужениной. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Руколу нашинковать. Смешать йогурт с луком и руколой, посолить, поперчить.
Классические сэндвичи
Шаг 4 Классические сэндвичи
Промазать получившейся смесью 4 кусочка хлеба, сверху положить по куску буженины и накрыть еще 4 кусками хлеба. Разрезать каждый сэндвич по диагонали на 2 части так, чтобы получились треугольники.
Классические сэндвичи
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>