Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Салаты » Салат из морской капусты с кальмарами

Салат из морской капусты с кальмарами

Салат из морской капусты с кальмарами

Время приготовления: 30 мин. Салаты с кальмарами - идеальная еда: в холодном виде вкусовые свойства кальмаров ничуть не теряются, скорее наоборот. Мясо у кальмаров очень нежное и очень полезное - по сути дела это чистый белок, который очень легко усваивается. Сочетать его лучше с такими продуктами, которые будут подчеркивать, а не перебивать их нежный вкус: с рисом, зелеными листьями салата, свеклой, яблоком, черешковым сельдереем, сладким перцем.

Ингредиенты:

соль
тыква – 150 г
кальмары – 400 г
морская капуста – 400 г
огурец – 1 шт
масло растительное


Приготовление:
Салат из морской капусты с кальмарами
Шаг 1 Салат из морской капусты с кальмарами
Тушки кальмаров вымыть. Снять внешнюю пленку. Вскипятить в кастрюле подсоленную воду, положить кальмары и варить 4 мин. Вынуть, дать остыть.
* В этом салате можно использовать консервированные кальмары.
Салат из морской капусты с кальмарами
Шаг 2 Салат из морской капусты с кальмарами
Тыкву нашинковать тонкой соломкой и отварить в бульоне от кальмаров, 4 мин.
Салат из морской капусты с кальмарами
Шаг 3 Салат из морской капусты с кальмарами
Огурец вымыть и нарезать соломкой, так же нарезать кальмары. Положить в миску морскую капусту, кальмары, тыкву и огурец. Тщательно все перемешать, приправить солью, перцем и растительным маслом.
Салат из морской капусты с кальмарами
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>