Салат из папайи с арахисом

Салат с папайей. Сочетание таких непривычных фруктов, как папайя с фонтан-кресс-салатом и солёным арахисом составят меню на праздночном столе. Этот салат легко удивит своей вкусовой гармонией вас и ваших гостей. Салат так же будет по вкусу и маленьким хозяевам и гостям дома.

Папайя должна быть полностью созревшей, тогда фрукт очень сочный и его мякоть будет легко отделить от кожуры. И самое главное хорошо прохладным, тогда фрукт в сочетании с соусом отдаст весь свой аромат. Ну а теперь приступим. Всем хорошего настроения и жду ваших отзывов!

Ингредиенты:

Салат
Папайя 2 шт.
Корн 50 г
Арахис 25 г

Соус
Сок ананасовый 20 мл
Сок лимонный 1 ст. л.
Соус соевый 2.5 мл
Кетчуп 1 ст. л.
Лук зелёный 10 г

Приготовление:
Шаг 1
Подготовим ингредиенты: чистые фрукты-папайи, корн салат, арахис солёный, ананасовый сок и лимон, соевый соус, кетчуп и лук.
Шаг 2
Смешиваем ананасовый сок с соевым соусом и свежевыжатым лимонным соком.
Шаг 3
Нарежем мелко лук и добавим в соус, так же добывим кетчуп. Перемешаем.
Шаг 4
Разрежем папайи на 2 половины. Аккуратно ложкой очистим от семян.
Шаг 5
Так же ложкой аккуратно, не повреждая кожуру, вынимаем всю мякоть из фрукта. Нарежем мякоть на кусочки.
Шаг 6
Кладём в каждую половинку папайи по одинаковому колличеству салата.
Шаг 7
Сверху выкладываем кусочки папайи. Посыпаем арахисом поливаем приготовленным соусом.
Шаг 8
Сразу же салат подаём, приятного аппетита!