Салат из папайи с арахисом

Салат с папайей. Сочетание таких непривычных фруктов, как папайя с фонтан-кресс-салатом и солёным арахисом составят меню на праздночном столе. Этот салат легко удивит своей вкусовой гармонией вас и ваших гостей. Салат так же будет по вкусу и маленьким хозяевам и гостям дома.
Папайя должна быть полностью созревшей, тогда фрукт очень сочный и его мякоть будет легко отделить от кожуры. И самое главное хорошо прохладным, тогда фрукт в сочетании с соусом отдаст весь свой аромат. Ну а теперь приступим. Всем хорошего настроения и жду ваших отзывов!
Ингредиенты:
Салат
Папайя 2 шт.
Корн 50 г
Арахис 25 г
Соус
Сок ананасовый 20 мл
Сок лимонный 1 ст. л.
Соус соевый 2.5 мл
Кетчуп 1 ст. л.
Лук зелёный 10 г
Приготовление:


Подготовим ингредиенты: чистые фрукты-папайи, корн салат, арахис солёный, ананасовый сок и лимон, соевый соус, кетчуп и лук.


Смешиваем ананасовый сок с соевым соусом и свежевыжатым лимонным соком.


Нарежем мелко лук и добавим в соус, так же добывим кетчуп. Перемешаем.


Разрежем папайи на 2 половины. Аккуратно ложкой очистим от семян.


Так же ложкой аккуратно, не повреждая кожуру, вынимаем всю мякоть из фрукта. Нарежем мякоть на кусочки.


Кладём в каждую половинку папайи по одинаковому колличеству салата.


Сверху выкладываем кусочки папайи. Посыпаем арахисом поливаем приготовленным соусом.


Сразу же салат подаём, приятного аппетита!

Похожие рецепты:
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Личное меню
TOP10 рецептов
Авторизация
Добавить комментарий!