Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Для мультиварки рецепты » Говяжья грудинка в мультиварке Redmond

Говяжья грудинка в мультиварке Redmond

Говяжья грудинка в мультиварке Redmond

Пошаговый фото-рецепт Говяжья грудинка в мультиварке REDMOND RMC-M70. Говяжья грудка довольно жесткое мясо и чтобы приготовить мягкое мясо требуется много времени. В мультиварке мясо получается мягкое и сочное. Советую всем не пожалеете.

Ингредиенты:

1. Грудинка говяжья 1кг(может больше).
2. Крупная луковица.
3. 1 морковь.
3. Соль, перец, приправа для мяса.
4. Оливковое масло.
5. Несколько зубчиков чеснока.


Приготовление:
Говяжья грудинка в мультиварке Redmond
Шаг 1 Говяжья грудинка в мультиварке Redmond
Вкуснее получится если грудинка будет с жирком. Мясо тщательно вымыть, разрезать на крупные куски. Натереть мясо солью, перцем, ПРИПРАВОЙ ДЛЯ ЖАРКИ МЯСА. Полить и обмазать оливковым маслом. У меня оливковое масло с базиликом.
Говяжья грудинка в мультиварке Redmond
Шаг 2 Говяжья грудинка в мультиварке Redmond
Оставить пропитаться на 1 час.
Говяжья грудинка в мультиварке Redmond
Шаг 3 Говяжья грудинка в мультиварке Redmond
В сковороду налить 2-3 столовых ложки растительного масла. Обжарить мясо сначала с одной стороны 2-3 минуты.
Говяжья грудинка в мультиварке Redmond
Шаг 4 Говяжья грудинка в мультиварке Redmond
Затем с другой стороны.
Говяжья грудинка в мультиварке Redmond
Шаг 5 Говяжья грудинка в мультиварке Redmond
Пока обжаривается мясо, мультиварку включить на программу ""Жарка". Лук, морковь нарезать не мелко. В мультиварку налить 2 столовых ложки растительного масла и немного припустить овощи.
Говяжья грудинка в мультиварке Redmond
Шаг 6 Говяжья грудинка в мультиварке Redmond
Когда мясо обжарится. Мультиварку выключить и включить заново на программу "тушение", "вид продукта" "мясо", кнопками "установка времени" и "время приготовления" выбрать время 2 часа.
Говяжья грудинка в мультиварке Redmond
Шаг 7 Говяжья грудинка в мультиварке Redmond
Мясо переложить в мультиварку.
Говяжья грудинка в мультиварке Redmond
Шаг 8 Говяжья грудинка в мультиварке Redmond
Чеснок раздавить ножом и добавить к мясу.
Говяжья грудинка в мультиварке Redmond
Шаг 9 Говяжья грудинка в мультиварке Redmond
Масло в котором обжаривалось мясо перелить в мультиварку, оно очень вкусное и ароматное от специй. Мультиварку закрыть.
Говяжья грудинка в мультиварке Redmond
Шаг 10
Говяжья грудинка в мультиварке Redmond

Через 2 часа будет готово ароматное, сочное и просто вкусное мясо. Кушать конечно лучше с овощами или тушеной капустой. Приятного аппетита!!!

Говяжья грудинка в мультиварке Redmond
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>