Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Салаты » Яйца, фаршированные сельдью и красной икрой пошаговый рецепт приготовления с фото

Яйца, фаршированные сельдью и красной икрой пошаговый рецепт приготовления с фото

Яйца, фаршированные сельдью и красной икрой пошаговый рецепт приготовления с фото
Яйца, фаршированные сельдью и красной икрой пошаговый рецепт приготовления с фото и инструкцией. Рецепт с описанием приготовления и с фото этапов приготовления. Фаршированные яйца — блюдо праздничное. Готовить их легко и быстро, но с такой же лёгкостью и быстротой они исчезают с блюда. Существует масса рецептов начинок для фарширования, но неизменным спросом пользуются начинки с добавлением настоящей красной или чёрной икры. Этот деликатес может не только украсить яйца, но и из простых продуктов создать настоящий шедевр. Успехов Вам в приготовлении этого прекрасного и очень вкусного блюда! Надеюсь оно понравиться и будет по вкусу Вам и Вашим родным. Приятного Вам аппетита! Buon appetito da POVARITO!

Ингредиенты:

Яйца куриные 6 шт.
Сельдь солёная 250 г
Майонез 70 г
Икра красная 30 г
Укроп свежий 10 г


Приготовление:
Яйца, фаршированные сельдью и красной икрой пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 1 Яйца, фаршированные сельдью и красной икрой пошаговый рецепт приготовления с фото
Для приготовления фаршированных яиц нужно взять куриные яйца, филе солёной сельди, красную (лососевую) икру, майонез высокой жирности и зелень укропа.
Яйца, фаршированные сельдью и красной икрой пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 2 Яйца, фаршированные сельдью и красной икрой пошаговый рецепт приготовления с фото
Яйца залить водой и отваривать в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости. После этого опустить их в холодную воду, а затем вытереть, очистить и разрезать вдоль на половинки. Отделить желтки от белков.
Яйца, фаршированные сельдью и красной икрой пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 3 Яйца, фаршированные сельдью и красной икрой пошаговый рецепт приготовления с фото
Желтки натереть на мелкой тёрке.
Яйца, фаршированные сельдью и красной икрой пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 4 Яйца, фаршированные сельдью и красной икрой пошаговый рецепт приготовления с фото
Филе сельди пропустить через мелкую решётку мясорубки.
Яйца, фаршированные сельдью и красной икрой пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 5 Яйца, фаршированные сельдью и красной икрой пошаговый рецепт приготовления с фото
Соединить сельдь с желтками и заправить майонезом.
Яйца, фаршированные сельдью и красной икрой пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 6 Яйца, фаршированные сельдью и красной икрой пошаговый рецепт приготовления с фото
Тщательно вымешать массу до однородности.
Яйца, фаршированные сельдью и красной икрой пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 7 Яйца, фаршированные сельдью и красной икрой пошаговый рецепт приготовления с фото
Половинки белков наполнить фаршем так, чтобы они имели форму целого яйца.
Яйца, фаршированные сельдью и красной икрой пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 8 Яйца, фаршированные сельдью и красной икрой пошаговый рецепт приготовления с фото
Изделия сверху полить майонезом.
Яйца, фаршированные сельдью и красной икрой пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 9 Яйца, фаршированные сельдью и красной икрой пошаговый рецепт приготовления с фото
Зелень укропа вымыть в проточной воде, обсушить и очень мелко порубить.
Яйца, фаршированные сельдью и красной икрой пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 10 Яйца, фаршированные сельдью и красной икрой пошаговый рецепт приготовления с фото
Посыпать фаршированные яйца рубленой зеленью укропа.
Яйца, фаршированные сельдью и красной икрой пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 11 Яйца, фаршированные сельдью и красной икрой пошаговый рецепт приготовления с фото
По поверхности фарша хаотично разложить икринки.
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>