Подписаться на RSS
Паприкаш из курицы пошаговый фото-рецепт

Паприкаш из курицы пошаговый фото-рецепт

24 июня 2013
//
Курица в паприке. Паприкаш — блюдо венгерской кухни, готовят его предпочтительно из курицы, желательно не молодой, чтобы вкус готового блюда был более насыщенным. Для паприкаша используют красный спелый сладкий перец мясистых сортов. Блюдо получается жирное, сытное, отлично подойдёт для обеденной
Фаршированные куриные грудки по-итальянски

Фаршированные куриные грудки по-итальянски

23 июня 2013
//
Куриные грудки с начинкой. Зафаршировав однажды куриные грудки, тут же хочется «расширить горизонты» и экспериментировать со всевозможной начинкой. На этот раз в в качестве ингредиентов для фарша выступает зелень, сыр пармезан и, конечно, чеснок. А так как все эти продукты любимы итальянскими
Курица на бутылке пошаговый фото-рецепт

Курица на бутылке пошаговый фото-рецепт

23 июня 2013
//
Готовим курицу на бутылке. Запекание курицы в духовке на бутылке — доступный, не трудоёмкий, но очень вкусный вариант приготовления ароматного и сочного куриного мяса. Бутылки и банки используются самые разные: пивные, но они не самые устойчивые и слишком высокие для некоторых духовых шкафов, банки
«Свиной карбонат» из куриного филе

«Свиной карбонат» из куриного филе

23 июня 2013
//
Блюдо — обман. Из куриного филе получается кусочки жареного мяса очень напоминающие по своей структуре свиной карбонат — нежную и маложирную свинину. Использование крахмала при обжаривании мяса широко распространено в китайской кулинарии. Этот приём позволяет сохранить сочность мяса. Для панировки
Куриные окорочка на гриле пошаговый фото-рецепт

Куриные окорочка на гриле пошаговый фото-рецепт

23 июня 2013
//
Соевый соус и карри для курицы. Соевый соус и карри — популярные ингредиенты для приготовления курицы в восточно-азиатском стиле. А мне полюбилось это сочетание для маринования куриного мяса перед жаркой на гриле (хотя, в духовке запечь или пожарить его просто на сковороде получается тоже вкусно).
Куриное филе с инжиром пошаговый фото-рецепт

Куриное филе с инжиром пошаговый фото-рецепт

23 июня 2013
//
Запечённое куриное филе с яблоками и инжиром. Сочетание кисловатых яблок и мяса — это априори вкусно. Интересным получилось соединение яблок и инжира. Куриная грудка предварительно обжаривается, а затем уже соединяется с соусом-гарниром из фруктов. Можно отправить курицу в духовку и без
Куриные голени в мангово-сливочном соусе

Куриные голени в мангово-сливочном соусе

23 июня 2013
//
Готовим курицу с соусом из манго. Готовим куриные голени в насыщенном соусе на основе сливок и манго, с добавлением лаймового сока и специй! Получается очень вкусное, вполне доступное и, вместе с тем, экзотическое, и изысканное блюдо, которое не просто желательно, а обязательно подавать с рисом!
Вяленая куриная грудка пошаговый фото-рецепт

Вяленая куриная грудка пошаговый фото-рецепт

23 июня 2013
//
Домашняя вяленая куриная грудка. Приготовление вяленого мяса в домашних условиях требует абсолютно минимальных усилий, но этот процесс занимает достаточно продолжительное время. Результат превзошёл все мои ожидания — мясо получилось вкусным, в меру солёным, с хорошо ощутимым ароматом чеснока. Чем
Куриные бёдрышки тушёные с айвой пошаговый фото-рецепт

Куриные бёдрышки тушёные с айвой пошаговый фото-рецепт

22 июня 2013
//
Курица тушёная с айвой. Если вы купили или вырастили айву, и не знаете, что из неё приготовить, кроме джема, желе или варенья, то обратите внимание на блюда среднеазиатской кухни. Там этот фрукт часто используют при приготовлении жирных мясных блюд, так как содержащаяся в плодах кислота
Курица в соевом соусе

Курица в соевом соусе

22 июня 2013
//
Куриное филе в соевом соусе. Как вы думаете, какую фразу чаще всего набирают в поиске женщины, которые много работают, сами ведут домашнее хозяйство, и при этом предпочитают кормить семью не полуфабрикатами, а домашней едой? Правильно: «вкусные блюда на скорую руку». Интернет выдает множество
Индюшиное филе в кокосовом молоке

Индюшиное филе в кокосовом молоке

22 июня 2013
//
Индюшиное филе в кокосовом молоке. Каких только рецептов ни привозят наши соотечественники, побывав в отпуске в дальних странах и отведав блюда местной национальной кухни. Почему-то самой большой популярностью пользуются у нас японская, китайская и тайская кухни. Ну ещё итальянская с её вкуснейшими
Горшочки с куриной печенью и овощами

Горшочки с куриной печенью и овощами

22 июня 2013
//
Куриная печень с овощами в горшочках. Горожане очень редко готовят дома блюда из каких-либо субпродуктов. Зато в деревнях и селах, где практически на каждом подворье есть живность, субпродукты позволяют значительно разнообразить семейное меню. Вспомните хотя бы изумительно ароматные сальтисоны и
Куриная печень с грибами в сметане пошаговый фото-рецепт

Куриная печень с грибами в сметане пошаговый фото-рецепт

22 июня 2013
//
Печень с грибами в сметане. Печень — великолепный продукт и по своим питательным свойствам, и по скорости приготовления из неё вкусных и сытных блюд. Особенно это касается куриной печени. Если вы прибежали с работы, а дома вас ждёт голодное семейство, то при наличии пачки сметаны и горсти грибов вы
Куриное филе с овощами пошаговый фото-рецепт

Куриное филе с овощами пошаговый фото-рецепт

22 июня 2013
//
Куриное филе с овощами. Хотите приготовить лёгкое, но очень красивое, яркое и вкусное праздничное блюдо? Нет ничего проще, особенно летом, когда в изобилии всевозможные свежие овощи и зелень. Приготовьте куриное филе с овощами. Овощи вы можете использовать любые, по своему вкусу. В нашем варианте
Рубленые куриные котлеты пошаговый фото-рецепт

Рубленые куриные котлеты пошаговый фото-рецепт

22 июня 2013
//
Куриные рубленые котлеты. Изначально, куриные рубленые котлеты, продавались как полуфабрикат. Но со временем, умелые хозяйки и опытные шефы научились готовить натурпродукт в домашних условиях. Куриные котлеты готовятся быстро, просто и всегда получаются. Их можно зажарить или запечь, наколоть на
Куриные рулеты с яблоком

Куриные рулеты с яблоком

22 июня 2013
//
Куриное филе с яблоком. Сочетание куриного мяса и яблок выигрышно в любом блюде. Попробуйте хотя бы добавить яблоки в куриные котлеты, измельчив их вместе с фаршем – получите очень нежный и необычный вкус малокалорийного диетического блюда. Но для праздника или торжественного ужина хочется
Индейка тушёная с грибами

Индейка тушёная с грибами

20 июня 2013
//
Филе индейки тушёное с шампиньонами. Мясо индейки обладает особым вкусом, который кому-то может очень нравиться, а кого-то оставить равнодушным. Но с тем, что оно гораздо полезнее той же курятины, вряд ли кто поспорит. Именно поэтому индюшатина ценится более высоко и часто рекомендуется диетологами
Цитрусовые куриные крылышки

Цитрусовые куриные крылышки

20 июня 2013
//
Цитрусовый соус к запечённым куриным крылышкам. Если вы любите посидеть в тёплой дружеской компании, попить пива, то, скорее всего, вы не раз задумывались, что же подать в качестве закуски помимо стандартных сухариков, соленых орешков, сушеных кальмаров, креветок или вяленой рыбы. Прекрасной
Личное меню TOP10 рецептов
>