1. Смешайте сгущенное молоко, какао-порошок и арахисовое масло в большой миске
  2. Добавьте молотый арахис и сливочное масло в миску и перемешайте, пока не получится однородная масса
  3. Сформируйте небольшие шарики из полученной массы и положите их на бумажную салфетку
  4. Окуните конфеты в кокосовую стружку (или молотый арахис)
  5. Оставьте конфеты на несколько часов, пока они не подсохнут и не станут твердыми
5 1

Cajuzinho - бразильские конфеты

Cajuzinho - бразильские конфеты

Конфеты Cajuzinho являются традиционной сладостью в Бразилии, особенно в регионах Северо-Восточной и Юго-Восточной Бразилии. Эти конфеты имеют форму небольших круглых шариков, которые могут быть покрыты как молотыми орехами, так и кокосовой стружкой. Основными ингредиентами конфет Cajuzinho являются арахисовое масло, молотый арахис и сгущенное молоко. Они также могут содержать ингредиенты, такие как какао порошок, ваниль и соль. После приготовления теста, оно формируется в маленькие шарики и покрывается молотыми орехами или кокосовой стружкой. Конфеты Cajuzinho обычно подают на различных мероприятиях, таких как дни рождения, свадьбы и другие торжества. Они также являются популярным десертом в бразильских кафе и ресторанах. С помощью нашего рецепта вы сможете приготовить это лакомство самостоятельно!

Ингредиенты

Сгущенное молоко 400 г
Какао-порошок 1 ст.л.
Арахисовое масло 60 г
Молотый арахис 240 г
Масло сливочное 1 ст.л.
Ванильный экстракт 1 ч.л.
Кокосовая стружка для украшения

Способ приготовления

  1. Смешайте сгущенное молоко, какао-порошок и арахисовое масло в большой миске
  2. Добавьте молотый арахис и сливочное масло в миску и перемешайте, пока не получится однородная масса
  3. Сформируйте небольшие шарики из полученной массы и положите их на бумажную салфетку
  4. Окуните конфеты в кокосовую стружку (или молотый арахис)
  5. Оставьте конфеты на несколько часов, пока они не подсохнут и не станут твердыми

Бразильские конфеты "Cajuzinho" готовы! Наслаждайтесь этими сладкими лакомствами в любое время дня.

Поделитесь с друзьями

Рекомендуем посмотреть

Салаты
Весенний салат с черемшой и яйцами

Весенний салат с черемшой

Освежите свое меню с вкусным весенним салатом! Он идеально подходит в качестве основного блюда или легкого сопровождения к обеду, а его приготовление ...
Первые блюда
Крем-суп классический рецепт

Крем-суп

Крем-суп – это одно из самых изысканных блюд в мировой кулинарии. Он придется по душе ценителям нежных сливочных супов. Но что самое главное, в ...
Десерты
Классические сырники из творога на сковороде

Классические сырники из творога на сковороде

Сырники - это традиционное блюдо русской кухни, которое любят и взрослые, и дети. В этой статье мы рассмотрим рецепт приготовления классических сырник...
Выпечка
Простой рецепт шоколадных маффинов

Простой рецепт шоколадных маффинов

Шоколадные маффины - это идеальное лакомство для любителей шоколада. С их нежным тестом и ароматом шоколада они станут отличным угощением на завтрак и...
Десерты
Молочное желе с желатином: легкий и вкусный десерт

Молочное желе с желатином

В мире кулинарии существует бесконечное множество способов узнать новые вкусы, и одним из них является волшебное сочетание текстуры и вкуса в молочном...
Салаты
Салат с консервированным тунцом и кукурузой

Салат с консервированным тунцом и кукурузой

Этот салат с консервированным тунцом и кукурузой станет идеальным выбором для легкого обеда или ужина. Благодаря тунцу, салат получается более питател...