Cajuzinho - бразильские конфеты
Конфеты Cajuzinho являются традиционной сладостью в Бразилии, особенно в регионах Северо-Восточной и Юго-Восточной Бразилии. Эти конфеты имеют форму небольших круглых шариков, которые могут быть покрыты как молотыми орехами, так и кокосовой стружкой. Основными ингредиентами конфет Cajuzinho являются арахисовое масло, молотый арахис и сгущенное молоко. Они также могут содержать ингредиенты, такие как какао порошок, ваниль и соль. После приготовления теста, оно формируется в маленькие шарики и покрывается молотыми орехами или кокосовой стружкой. Конфеты Cajuzinho обычно подают на различных мероприятиях, таких как дни рождения, свадьбы и другие торжества. Они также являются популярным десертом в бразильских кафе и ресторанах. С помощью нашего рецепта вы сможете приготовить это лакомство самостоятельно!
Ингредиенты
Сгущенное молоко
400 г
Какао-порошок
1 ст.л.
Арахисовое масло
60 г
Молотый арахис
240 г
Масло сливочное
1 ст.л.
Ванильный экстракт
1 ч.л.
Кокосовая стружка
для украшения
Способ приготовления
- Смешайте сгущенное молоко, какао-порошок и арахисовое масло в большой миске
- Добавьте молотый арахис и сливочное масло в миску и перемешайте, пока не получится однородная масса
- Сформируйте небольшие шарики из полученной массы и положите их на бумажную салфетку
- Окуните конфеты в кокосовую стружку (или молотый арахис)
- Оставьте конфеты на несколько часов, пока они не подсохнут и не станут твердыми
Бразильские конфеты "Cajuzinho" готовы! Наслаждайтесь этими сладкими лакомствами в любое время дня.
Поделитесь с друзьями
Рекомендуем посмотреть
Классические сырники из творога на сковороде
Сырники - это традиционное блюдо русской кухни, которое любят и взрослые, и дети. В этой статье мы рассмотрим рецепт приготовления классических сырник...
Простой рецепт шоколадных маффинов
Шоколадные маффины - это идеальное лакомство для любителей шоколада. С их нежным тестом и ароматом шоколада они станут отличным угощением на завтрак и...
Салат с консервированным тунцом и кукурузой
Этот салат с консервированным тунцом и кукурузой станет идеальным выбором для легкого обеда или ужина. Благодаря тунцу, салат получается более питател...