1. Смешайте сгущенное молоко, какао-порошок и арахисовое масло в большой миске
  2. Добавьте молотый арахис и сливочное масло в миску и перемешайте, пока не получится однородная масса
  3. Сформируйте небольшие шарики из полученной массы и положите их на бумажную салфетку
  4. Окуните конфеты в кокосовую стружку (или молотый арахис)
  5. Оставьте конфеты на несколько часов, пока они не подсохнут и не станут твердыми
5 1

Cajuzinho - бразильские конфеты

Cajuzinho - бразильские конфеты

Конфеты Cajuzinho являются традиционной сладостью в Бразилии, особенно в регионах Северо-Восточной и Юго-Восточной Бразилии. Эти конфеты имеют форму небольших круглых шариков, которые могут быть покрыты как молотыми орехами, так и кокосовой стружкой. Основными ингредиентами конфет Cajuzinho являются арахисовое масло, молотый арахис и сгущенное молоко. Они также могут содержать ингредиенты, такие как какао порошок, ваниль и соль. После приготовления теста, оно формируется в маленькие шарики и покрывается молотыми орехами или кокосовой стружкой. Конфеты Cajuzinho обычно подают на различных мероприятиях, таких как дни рождения, свадьбы и другие торжества. Они также являются популярным десертом в бразильских кафе и ресторанах. С помощью нашего рецепта вы сможете приготовить это лакомство самостоятельно!

Ингредиенты

Сгущенное молоко 400 г
Какао-порошок 1 ст.л.
Арахисовое масло 60 г
Молотый арахис 240 г
Масло сливочное 1 ст.л.
Ванильный экстракт 1 ч.л.
Кокосовая стружка для украшения

Способ приготовления

  1. Смешайте сгущенное молоко, какао-порошок и арахисовое масло в большой миске
  2. Добавьте молотый арахис и сливочное масло в миску и перемешайте, пока не получится однородная масса
  3. Сформируйте небольшие шарики из полученной массы и положите их на бумажную салфетку
  4. Окуните конфеты в кокосовую стружку (или молотый арахис)
  5. Оставьте конфеты на несколько часов, пока они не подсохнут и не станут твердыми

Бразильские конфеты "Cajuzinho" готовы! Наслаждайтесь этими сладкими лакомствами в любое время дня.

Понравился рецепт? Поставьте оценку!

5/5 - 1 голосов

Поделитесь с друзьями

Вторые блюда
Гречка с мясом в мультиварке

Гречка с мясом в мультиварке

Нежное мясо, обжаренное до золотистой корочки, сочетается с ароматной гречкой, насыщенной вкусом и питательными веществами. Это быстрое и простое блюд...
Вторые блюда
Индейка с кабачками и помидорами в духовке

Индейка с кабачками и помидорами в духовке

Нежное мясо индейки останется сочным, если приготовить его в духовке вместе с молодыми кабачками и томатами. Рецепт из серии "Просто-вкусно-полезно".
Первые блюда
Кокосовый суп Том Ям

Кокосовый суп Том Ям

Суп Том Ям – традиционное тайское блюдо, которое стало популярным во всем мире благодаря своей яркой вкусовой палитре и остроте. В его основе ле...
Вторые блюда
Диетические морковные котлеты

Диетические морковные котлеты

Владельцам силиконовых формочек для корзинок предлагаю рецепт простых диетических котлет из моркови. Нежные внутри, яркие, без панировки и капли жира,...
Первые блюда
Гороховый суп со свиными ребрами

Гороховый суп с ребрами

Приготовьте вкусный и питательный гороховый суп с сочными свинскими ребрами. Это блюдо идеально подходит для холодного времени года, когда хочется сог...
Вторые блюда
Диетические куриные котлеты (на пару)

Диетические куриные котлеты (на пару)

После зимних масштабных праздников хочется разгрузить свой организм, но это не значит, что вкусные блюда отходят в сторону :) На помощь приходят диети...