Суп "Солянка" - рецепт с колбасой и картошкой
45 мин
73
4 порции
Ищете легкий и вкусный способ приготовить суп солянку? Этот рецепт с колбасой и картошкой станет идеальным выбором для вас. Суп приготовленный по этому рецепту будет сытным, ароматным и сочным.
Ингредиенты
Колбаса (сухая сырокопченная)
200 г
Колбаса (вареная)
200 г
Картофель
4 шт
Оливки
1 банка
Лук репчатый
1 шт
Морковь
1 шт
Огурцы маринованные
2 шт
Каперсы
1 ст.л.
Томатная паста
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лавровый лист
2 шт
Вода
2,5 л
Растительное масло
2 ст.л.
Способ приготовления
- Нарежьте колбасу, лук, морковь и картофель небольшими кусочками.
- На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте колбасу до золотистого цвета.
- Добавьте на сковороду лук и морковь, обжаривайте на среднем огне до мягкости.
- В кастрюлю налейте воду, добавьте нарезанный картофель, маринованные огурцы, оливки, каперсы, лавровый лист, томатную пасту, соль и перец по вкусу. Добавьте обжаренную колбасу с луком и морковью. Все хорошо перемешайте.
- Готовьте на среднем огне до готовности картофеля, примерно 30 минут.
Поделитесь с друзьями
Рекомендуем посмотреть
Вторые блюда
В мире кулинарии так часто встречаются блюда, которые не только приносят удовольствие своим вкусом, но и наполняют наш организм важными питательными в...
35 мин
169
Вторые блюда
Макароны по-флотски в мультиварке
Если вы ищете быстрый и простой способ приготовления вкусных макарон по-флотски, то этот рецепт в мультиварке именно то, что вам нужно. Макароны по-фл...
30 мин
391
Вторые блюда
Лосось запеченный в духовке с луком и лимоном
Это блюдо удивит вас своим простым, но в то же время изысканным вкусом. Сочный лосось, запеченный в духовке вместе с луком и лимоном, идеально подходи...
30 мин
101
Вторые блюда
Маринады для шашлыка из свинины
Эта подборка включает 15 разнообразных рецептов маринадов, которые отлично подходят для приготовления сочного шашлыка из свинины. От классических вари...
30 мин
388
Напитки
Смузи с клубникой - это освежающий и вкусный напиток, который можно легко приготовить в домашних условиях с помощью блендера. Этот рецепт предлагает с...
5 мин
118
Выпечка
Простой рецепт шоколадных маффинов
Шоколадные маффины - это идеальное лакомство для любителей шоколада. С их нежным тестом и ароматом шоколада они станут отличным угощением на завтрак и...
30 мин
97