Суп "Солянка" - рецепт с колбасой и картошкой
45 мин
24
4 порции
Ищете легкий и вкусный способ приготовить суп солянку? Этот рецепт с колбасой и картошкой станет идеальным выбором для вас. Суп приготовленный по этому рецепту будет сытным, ароматным и сочным.
Ингредиенты
Колбаса (сухая сырокопченная)
200 г
Колбаса (вареная)
200 г
Картофель
4 шт
Оливки
1 банка
Лук репчатый
1 шт
Морковь
1 шт
Огурцы маринованные
2 шт
Каперсы
1 ст.л.
Томатная паста
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лавровый лист
2 шт
Вода
2,5 л
Растительное масло
2 ст.л.
Способ приготовления
- Нарежьте колбасу, лук, морковь и картофель небольшими кусочками.
- На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте колбасу до золотистого цвета.
- Добавьте на сковороду лук и морковь, обжаривайте на среднем огне до мягкости.
- В кастрюлю налейте воду, добавьте нарезанный картофель, маринованные огурцы, оливки, каперсы, лавровый лист, томатную пасту, соль и перец по вкусу. Добавьте обжаренную колбасу с луком и морковью. Все хорошо перемешайте.
- Готовьте на среднем огне до готовности картофеля, примерно 30 минут.
Поделитесь с друзьями
Рекомендуем посмотреть
Вторые блюда
Маринады для шашлыка из свинины
Эта подборка включает 15 разнообразных рецептов маринадов, которые отлично подходят для приготовления сочного шашлыка из свинины. От классических вари...
30 мин
208
Первые блюда
Грибной суп из вешенок с картошкой
Грибной суп из вешенок - это настоящее удовольствие для любителей грибов. В этом блюде сочетаются мягкий аромат свежих вешенок и насыщенный вкус овоще...
30 мин
189
Салаты
Салат "Мужской каприз" - это классическое блюдо, которое идеально подходит для мужской компании. Он объединяет в себе сочное говяжье мясо, свежие овощ...
40 мин
99
Закуски
Хрустящие луковые кольца в кляре, приготовленные на сковороде – это идеальное блюдо для тех, кто любит сочетание нежного вкуса лука и хрустящей ...
20 мин
51
Выпечка
Кекс "Зебра" - это своеобразный десерт в виде шоколадного и ванильного кекса, который получает свое название благодаря характерной полосатой окраске, ...
80 мин
110
Напитки
Рецепты смузи для похудения в блендере
Желаете вдохновения для более здорового образа жизни? Наши 3 необычных рецепта смузи, которые можно приготовить в блендере, помогут вам избавиться от ...
20 мин
42