Для создания диетических тефтелей из индейки в духовке, я использовала филе индейки для приготовления фарша, но можно также использовать готовый фарш.

Вместо белого хлеба рекомендуется использовать овсяные хлопья. Если нет томатного сока, можно развести 2 ч.л. томатной пасты в стакане воды и при желании добавить немного сахара. Также можно использовать любимые специи для фарша или соуса. Перед началом процесса разогрейте духовку до 180 градусов.

Промойте филе индейки холодной водой, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на крупные кусочки. Пропустите через мясорубку филе, лук и чеснок. Замочите хлеб в воде, отожмите и добавьте в фарш, затем добавьте соль и чёрный молотый перец по вкусу. Слепите небольшие тефтели мокрыми руками и выложите в форму для запекания.

Для соуса размешайте муку с томатным соком и влейте его в форму к тефтелям. Затем поставьте форму в предварительно разогретую духовку на 35-40 минут.

Подавайте диетические тефтели из индейки горячими, а в качестве гарнира предложите картофельное пюре, отварные макароны, рис или овощи.

Приятного аппетита!

5 1

Диетические тефтели из индейки в духовке

Диетические тефтели из индейки в духовке

Простые в приготовлении тефтели из филе индейки станут прекрасным полезным ужином для взрослых и детей. Благодаря запеканию в духовке они сохранят все полезные свойства птицы, украсят любой гарнир и сытно накормят.

Ингредиенты

Калорийность: 92 кКал
Филе индейки 500 г
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 1-2 зубчика
Белый хлеб 50 г
Томатный сок 250 мл
Мука 1 ст.л.
Соль 1-2 ч.л.
Чёрный молотый перец по вкусу

Способ приготовления

Для создания диетических тефтелей из индейки в духовке, я использовала филе индейки для приготовления фарша, но можно также использовать готовый фарш.

Вместо белого хлеба рекомендуется использовать овсяные хлопья. Если нет томатного сока, можно развести 2 ч.л. томатной пасты в стакане воды и при желании добавить немного сахара. Также можно использовать любимые специи для фарша или соуса. Перед началом процесса разогрейте духовку до 180 градусов.

Промойте филе индейки холодной водой, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на крупные кусочки. Пропустите через мясорубку филе, лук и чеснок. Замочите хлеб в воде, отожмите и добавьте в фарш, затем добавьте соль и чёрный молотый перец по вкусу. Слепите небольшие тефтели мокрыми руками и выложите в форму для запекания.

Для соуса размешайте муку с томатным соком и влейте его в форму к тефтелям. Затем поставьте форму в предварительно разогретую духовку на 35-40 минут.

Подавайте диетические тефтели из индейки горячими, а в качестве гарнира предложите картофельное пюре, отварные макароны, рис или овощи.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поставьте оценку!

5/5 - 1 голосов

Поделитесь с друзьями

Десерты
Домашние глазированные сырки

Домашние глазированные сырки

Домашние глазированные сырки из творога – это легкий и простой в приготовлении десерт, который идеально подойдет для любого праздника или просто...
Закуски
Домашний паштет из индейки: легкий и вкусный рецепт на любой случай

Домашний паштет из индейки

Домашний паштет - это еще одно блюдо, которое можно создать у себя дома и порадовать своих близких. Паштеты - это традиционные блюда, которые готовили...
Салаты
Салат с крабовыми палочками - 7 простых и классических рецептов

7 рецептов салата с крабовыми палочками

Салат с крабовыми палочками полюбился людям многих стран и является не только праздничным, но и повседневным классическим блюдом. Мы расскажем про 7 н...
Салаты
Винегрет классический с горошком

Винегрет классический с горошком

Салат «Винегрет» - блюдо, давно уже ставшее классикой на все времена. Этот питательный, легкий и красочный овощной салат пользуется неизме...
Первые блюда
Рецепт грибного постного супа

Рецепт грибного постного супа

Приготовьте постный грибной суп с шампиньонами, который порадует вас своим богатым вкусом и питательными свойствами. Этот рецепт идеально подходит для...
Десерты
Пастила яблочная в домашних условиях

Пастила яблочная

Нежный и ароматный, этот вкусный десерт из свежих яблок станет великолепным дополнением к вашему чаепитию. Яблочная пастила имеет не только прият...