Для создания диетических тефтелей из индейки в духовке, я использовала филе индейки для приготовления фарша, но можно также использовать готовый фарш.

Вместо белого хлеба рекомендуется использовать овсяные хлопья. Если нет томатного сока, можно развести 2 ч.л. томатной пасты в стакане воды и при желании добавить немного сахара. Также можно использовать любимые специи для фарша или соуса. Перед началом процесса разогрейте духовку до 180 градусов.

Промойте филе индейки холодной водой, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на крупные кусочки. Пропустите через мясорубку филе, лук и чеснок. Замочите хлеб в воде, отожмите и добавьте в фарш, затем добавьте соль и чёрный молотый перец по вкусу. Слепите небольшие тефтели мокрыми руками и выложите в форму для запекания.

Для соуса размешайте муку с томатным соком и влейте его в форму к тефтелям. Затем поставьте форму в предварительно разогретую духовку на 35-40 минут.

Подавайте диетические тефтели из индейки горячими, а в качестве гарнира предложите картофельное пюре, отварные макароны, рис или овощи.

Приятного аппетита!

5 1

Диетические тефтели из индейки в духовке

Диетические тефтели из индейки в духовке

Простые в приготовлении тефтели из филе индейки станут прекрасным полезным ужином для взрослых и детей. Благодаря запеканию в духовке они сохранят все полезные свойства птицы, украсят любой гарнир и сытно накормят.

Ингредиенты

Калорийность: 92 кКал
Филе индейки 500 г
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 1-2 зубчика
Белый хлеб 50 г
Томатный сок 250 мл
Мука 1 ст.л.
Соль 1-2 ч.л.
Чёрный молотый перец по вкусу

Способ приготовления

Для создания диетических тефтелей из индейки в духовке, я использовала филе индейки для приготовления фарша, но можно также использовать готовый фарш.

Вместо белого хлеба рекомендуется использовать овсяные хлопья. Если нет томатного сока, можно развести 2 ч.л. томатной пасты в стакане воды и при желании добавить немного сахара. Также можно использовать любимые специи для фарша или соуса. Перед началом процесса разогрейте духовку до 180 градусов.

Промойте филе индейки холодной водой, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на крупные кусочки. Пропустите через мясорубку филе, лук и чеснок. Замочите хлеб в воде, отожмите и добавьте в фарш, затем добавьте соль и чёрный молотый перец по вкусу. Слепите небольшие тефтели мокрыми руками и выложите в форму для запекания.

Для соуса размешайте муку с томатным соком и влейте его в форму к тефтелям. Затем поставьте форму в предварительно разогретую духовку на 35-40 минут.

Подавайте диетические тефтели из индейки горячими, а в качестве гарнира предложите картофельное пюре, отварные макароны, рис или овощи.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поставьте оценку!

5/5 - 1 голосов

Поделитесь с друзьями

Напитки
Банановый смузи в блендере

Банановый смузи

Банановый смузи - это здоровый и простой в приготовлении напиток, который содержит множество питательных веществ, таких как калий, витамин C и клетчат...
Выпечка
Печенье песочное кольцо с орехами

Печенье песочное кольцо с орехами

Песочное кольцо с орехами - это невероятно вкусное и нежное печенье, которое обязательно понравится всем любителям сладостей. Многие помнят это печень...
Вторые блюда
Паста Путтанеска – рецепт классического итальянского блюда

Паста Путтанеска

Паста Путтанеска — это классическое итальянское блюдо, которое готовится быстро и насыщено яркими средиземноморскими вкусами. Сочетание каперсов...
Первые блюда
Рецепт простого супа с картошкой

Рецепт простого супа с картошкой

Потратьте минимум своего времени на приготовление этого простого и вкусного картофельного супа. Сытный, теплый и почти классический - он идеально подх...
Вторые блюда
Морковно-яблочные котлеты в мультиварке

Морковно-яблочные котлеты в мультиварке

Если вы хотите сделать ужин более интересным и разнообразным, рекомендуем приготовить морковно-яблочные котлеты в мультиварке. Это вкусное и здоровое ...
Салаты
Рецепт морского салата

Морской салат

Морской салат с кальмарами, креветками и крабовыми палочками - это настоящая находка для ценителей морепродуктов и яркого вкуса. Великолепная комбинац...