Диетические тефтели из индейки в духовке
Простые в приготовлении тефтели из филе индейки станут прекрасным полезным ужином для взрослых и детей. Благодаря запеканию в духовке они сохранят все полезные свойства птицы, украсят любой гарнир и сытно накормят.
Ингредиенты
Калорийность: 92 кКалСпособ приготовления
Для создания диетических тефтелей из индейки в духовке, я использовала филе индейки для приготовления фарша, но можно также использовать готовый фарш.
Вместо белого хлеба рекомендуется использовать овсяные хлопья. Если нет томатного сока, можно развести 2 ч.л. томатной пасты в стакане воды и при желании добавить немного сахара. Также можно использовать любимые специи для фарша или соуса. Перед началом процесса разогрейте духовку до 180 градусов.
Промойте филе индейки холодной водой, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на крупные кусочки. Пропустите через мясорубку филе, лук и чеснок. Замочите хлеб в воде, отожмите и добавьте в фарш, затем добавьте соль и чёрный молотый перец по вкусу. Слепите небольшие тефтели мокрыми руками и выложите в форму для запекания.
Для соуса размешайте муку с томатным соком и влейте его в форму к тефтелям. Затем поставьте форму в предварительно разогретую духовку на 35-40 минут.
Подавайте диетические тефтели из индейки горячими, а в качестве гарнира предложите картофельное пюре, отварные макароны, рис или овощи.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поставьте оценку!
Поделитесь с друзьями
7 рецептов салата с крабовыми палочками
Салат с крабовыми палочками полюбился людям многих стран и является не только праздничным, но и повседневным классическим блюдом. Мы расскажем про 7 н...Винегрет классический с горошком
Салат «Винегрет» - блюдо, давно уже ставшее классикой на все времена. Этот питательный, легкий и красочный овощной салат пользуется неизме...