1. В миске соедините желатин и воду и дайте ему набухнуть в течение 5-10 минут.
  2. В кастрюле смешайте сок и сахар, и поставьте на средний огонь.
  3. Перемешивайте, пока сахар полностью не растворится.
  4. Добавьте набухший желатин в сок и сахар, и перемешайте, пока желатин полностью не растворится.
  5. Снимите кастрюлю с огня и дайте смеси остыть до комнатной температуры.
  6. Разлейте смесь в формочки или стаканчики для желе.
  7. Поставьте формочки в холодильник на несколько часов (минимум 2-3 часа), пока желе полностью не застынет.
5 1

Домашнее желе из сока

Домашнее желе из сока

Свежее желе из натурального фруктового сока - это легкий и вкусный способ утолить жажду и насладиться яркими летними вкусами. Этот десерт не только освежает в жаркий день, но и является здоровой альтернативой сладостям, так как содержит меньше сахара, чем обычные десерты. К тому же, приготовление желе очень простое и быстрое, поэтому вы можете наслаждаться его вкусом в любой момент, когда захотите.

Ингредиенты

Фруктовый сок 500 мл
Сахар 50 г
Желатин 20 г
Вода 100 мл

Способ приготовления

  1. В миске соедините желатин и воду и дайте ему набухнуть в течение 5-10 минут.
  2. В кастрюле смешайте сок и сахар, и поставьте на средний огонь.
  3. Перемешивайте, пока сахар полностью не растворится.
  4. Добавьте набухший желатин в сок и сахар, и перемешайте, пока желатин полностью не растворится.
  5. Снимите кастрюлю с огня и дайте смеси остыть до комнатной температуры.
  6. Разлейте смесь в формочки или стаканчики для желе.
  7. Поставьте формочки в холодильник на несколько часов (минимум 2-3 часа), пока желе полностью не застынет.

Понравился рецепт? Поставьте оценку!

5/5 - 1 голосов

Поделитесь с друзьями

Вторые блюда
Гречка с мясом в мультиварке

Гречка с мясом в мультиварке

Нежное мясо, обжаренное до золотистой корочки, сочетается с ароматной гречкой, насыщенной вкусом и питательными веществами. Это быстрое и простое блюд...
Вторые блюда
Диетические куриные котлеты (на пару)

Диетические куриные котлеты (на пару)

После зимних масштабных праздников хочется разгрузить свой организм, но это не значит, что вкусные блюда отходят в сторону :) На помощь приходят диети...
Без категории
Крем для торта Наполеон

Крем для торта Наполеон

Крем для торта "Наполеон" - это вкусное и нежное дополнение к слоистому десерту. В этой статье мы рассмотрим рецепт приготовления крема для торта "Нап...
Напитки
Классический молочный коктейль: рецепт с фото и пошаговой инструкцией

Классический молочный коктейль

Молочный коктейль - это не только вкусно, но и полезно! Этот классический напиток не только утоляет жажду, но и богатый белком и кальцием, необходимым...
Салаты
Салат со свеклой, черносливом и грецкими орехами

Салат со свеклой, черносливом и грецкими орехами

Приготовьте простой и вкусный салат с сочной свеклой, сладким черносливом и хрустящими грецкими орехами. Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто це...
Салаты
Салат из куриной грудки

Салат из куриной грудки

Вкусный и полезный салат подойдет для тех, кто любит здоровое питание. Он отлично подойдет для легкого ужина или быстрого перекуса.