1. В миске соедините желатин и воду и дайте ему набухнуть в течение 5-10 минут.
  2. В кастрюле смешайте сок и сахар, и поставьте на средний огонь.
  3. Перемешивайте, пока сахар полностью не растворится.
  4. Добавьте набухший желатин в сок и сахар, и перемешайте, пока желатин полностью не растворится.
  5. Снимите кастрюлю с огня и дайте смеси остыть до комнатной температуры.
  6. Разлейте смесь в формочки или стаканчики для желе.
  7. Поставьте формочки в холодильник на несколько часов (минимум 2-3 часа), пока желе полностью не застынет.
5 1

Домашнее желе из сока

Домашнее желе из сока

Свежее желе из натурального фруктового сока - это легкий и вкусный способ утолить жажду и насладиться яркими летними вкусами. Этот десерт не только освежает в жаркий день, но и является здоровой альтернативой сладостям, так как содержит меньше сахара, чем обычные десерты. К тому же, приготовление желе очень простое и быстрое, поэтому вы можете наслаждаться его вкусом в любой момент, когда захотите.

Ингредиенты

Фруктовый сок 500 мл
Сахар 50 г
Желатин 20 г
Вода 100 мл

Способ приготовления

  1. В миске соедините желатин и воду и дайте ему набухнуть в течение 5-10 минут.
  2. В кастрюле смешайте сок и сахар, и поставьте на средний огонь.
  3. Перемешивайте, пока сахар полностью не растворится.
  4. Добавьте набухший желатин в сок и сахар, и перемешайте, пока желатин полностью не растворится.
  5. Снимите кастрюлю с огня и дайте смеси остыть до комнатной температуры.
  6. Разлейте смесь в формочки или стаканчики для желе.
  7. Поставьте формочки в холодильник на несколько часов (минимум 2-3 часа), пока желе полностью не застынет.

Понравился рецепт? Поставьте оценку!

5/5 - 1 голосов

Поделитесь с друзьями

Вторые блюда
Куриное филе запеченное в кефире

Куриное филе запеченное в кефире

Запеченное в кефире куриное филе выходит невероятно сочным, нежным и ароматным. Это диетическое и полезное блюдо идеально подходит тем, кто контролиру...
Салаты
Салат "Нисуаз" с тунцом - классический рецепт с фото

Салат "Нисуаз"

Салат Нисуаз - это классическое блюдо французской кухни, которое было придумано в городе Ницца. Он известен своим прекрасным сочетанием ингредиентов и...
Напитки
Растворимый кофе с молоком

Кофе с молоком

Этот рецепт кофе с молоком - идеальный выбор для тех, кто любит пробовать что-то новое и вкусное. 
Вторые блюда
Лосось запеченный в духовке с луком и лимоном

Лосось запеченный в духовке с луком и лимоном

Это блюдо удивит вас своим простым, но в то же время изысканным вкусом. Сочный лосось, запеченный в духовке вместе с луком и лимоном, идеально подходи...
Первые блюда
Гороховый суп со свиными ребрами

Гороховый суп с ребрами

Приготовьте вкусный и питательный гороховый суп с сочными свинскими ребрами. Это блюдо идеально подходит для холодного времени года, когда хочется сог...
Салаты
Салат со свеклой, черносливом и грецкими орехами

Салат со свеклой, черносливом и грецкими орехами

Приготовьте простой и вкусный салат с сочной свеклой, сладким черносливом и хрустящими грецкими орехами. Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто це...