1. В миске соедините желатин и воду и дайте ему набухнуть в течение 5-10 минут.
  2. В кастрюле смешайте сок и сахар, и поставьте на средний огонь.
  3. Перемешивайте, пока сахар полностью не растворится.
  4. Добавьте набухший желатин в сок и сахар, и перемешайте, пока желатин полностью не растворится.
  5. Снимите кастрюлю с огня и дайте смеси остыть до комнатной температуры.
  6. Разлейте смесь в формочки или стаканчики для желе.
  7. Поставьте формочки в холодильник на несколько часов (минимум 2-3 часа), пока желе полностью не застынет.
5 1

Домашнее желе из сока

Домашнее желе из сока

Свежее желе из натурального фруктового сока - это легкий и вкусный способ утолить жажду и насладиться яркими летними вкусами. Этот десерт не только освежает в жаркий день, но и является здоровой альтернативой сладостям, так как содержит меньше сахара, чем обычные десерты. К тому же, приготовление желе очень простое и быстрое, поэтому вы можете наслаждаться его вкусом в любой момент, когда захотите.

Ингредиенты

Фруктовый сок 500 мл
Сахар 50 г
Желатин 20 г
Вода 100 мл

Способ приготовления

  1. В миске соедините желатин и воду и дайте ему набухнуть в течение 5-10 минут.
  2. В кастрюле смешайте сок и сахар, и поставьте на средний огонь.
  3. Перемешивайте, пока сахар полностью не растворится.
  4. Добавьте набухший желатин в сок и сахар, и перемешайте, пока желатин полностью не растворится.
  5. Снимите кастрюлю с огня и дайте смеси остыть до комнатной температуры.
  6. Разлейте смесь в формочки или стаканчики для желе.
  7. Поставьте формочки в холодильник на несколько часов (минимум 2-3 часа), пока желе полностью не застынет.

Понравился рецепт? Поставьте оценку!

5/5 - 1 голосов

Поделитесь с друзьями

Напитки
Ягодный смузи

Ягодный смузи

Свежий и вкусный ягодный смузи станет идеальным напитком для начала дня или перекуса. Он насыщен витаминами и минералами, что поможет вам сохранить зд...
Салаты
Салат со свеклой, черносливом и грецкими орехами

Салат со свеклой, черносливом и грецкими орехами

Приготовьте простой и вкусный салат с сочной свеклой, сладким черносливом и хрустящими грецкими орехами. Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто це...
Вторые блюда
Котлеты диетические рыбные

Котлеты диетические рыбные

Для приготовления диетических рыбных котлет можно использовать самые разные виды рыб. Самыми популярными считаются хек и минтай. Более дорогим вариант...
Выпечка
Воздушные японские панкейки

Воздушные японские панкейки

Попробуйте воздушные и легкие японские панкейки, которые точно поднимут вам настроение! Это блюдо - настоящее воплощение изысканности и японской тради...
Салаты
Куриный салат с корейской морковью

Куриный салат с корейской морковью

Попробуйте восхитительный куриный салат с ароматной корейской морковью! Этот салат отличается сочным курином мясом, хрустящей морковью и насыщенным вк...
Закуски
Оладьи из кабачков с зеленью

Оладьи из кабачков с зеленью

Предлагаю вам попробовать вкусные оладьи из кабачков с добавлением свежей зелени. Это легкое и ароматное блюдо станет отличным выбором как для завтрак...