1. Нарежьте картофель на тонкие кружочки с помощью овощечистки или мандолина.
  2. Выложите картофель на бумажное полотенце и просушите его.
  3. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
  4. Выложите картофель в сковороду, добавьте соль и перемешайте.
  5. Обжаривайте картофель, периодически помешивая, пока он не станет золотисто-коричневым.
  6. Выньте чипсы из сковороды и положите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
  7. Посолите по вкусу и подавайте на стол.
4 1

Домашние чипсы из картошки на сковороде

Домашние чипсы из картошки на сковороде

Домашние чипсы - это совершенно иная история, чем пакетик из магазина. Они приготовлены из свежего картофеля, нарезанного на тонкие и ровные ломтики и обжаренные до золотистого цвета. Насыщенный аромат, хрустящая текстура и нежная сладость - это только начало. Приправленные лучшими специями, эти чипсы прекрасно подходят для вечеринки или просто для угощения семьи.

Ингредиенты

Картофель 2 шт.
Растительное масло 2 ст. л.
Соль по вкусу

Способ приготовления

  1. Нарежьте картофель на тонкие кружочки с помощью овощечистки или мандолина.
  2. Выложите картофель на бумажное полотенце и просушите его.
  3. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
  4. Выложите картофель в сковороду, добавьте соль и перемешайте.
  5. Обжаривайте картофель, периодически помешивая, пока он не станет золотисто-коричневым.
  6. Выньте чипсы из сковороды и положите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
  7. Посолите по вкусу и подавайте на стол.

Примечание автора

Можете экспериментировать с различными специями - это придаст дополнительный вкус вашим чипсам. Например: копченная паприка, смесь итальянских трав и пр.

Поделитесь с друзьями

Рекомендуем посмотреть

Вторые блюда
Самые лучшие и вкусные рецепты маринада для шашлыка из свинины

Маринады для шашлыка из свинины

Эта подборка включает 15 разнообразных рецептов маринадов, которые отлично подходят для приготовления сочного шашлыка из свинины. От классических вари...
Первые блюда
Грибной суп из вешенок - рецепт с картошкой

Грибной суп из вешенок с картошкой

Грибной суп из вешенок - это настоящее удовольствие для любителей грибов. В этом блюде сочетаются мягкий аромат свежих вешенок и насыщенный вкус овоще...
Салаты
Салат "Мужской каприз" с говядиной - классический рецепт

Салат "Мужской каприз"

Салат "Мужской каприз" - это классическое блюдо, которое идеально подходит для мужской компании. Он объединяет в себе сочное говяжье мясо, свежие овощ...
Закуски
Хрустящие луковые кольца в кляре

Луковые кольца в кляре

Хрустящие луковые кольца в кляре, приготовленные на сковороде – это идеальное блюдо для тех, кто любит сочетание нежного вкуса лука и хрустящей ...
Выпечка
Кекс "Зебра" в мультиварке

Кекс Зебра в мультиварке

Кекс "Зебра" - это своеобразный десерт в виде шоколадного и ванильного кекса, который получает свое название благодаря характерной полосатой окраске, ...
Напитки
Смузи для похудения в блендере - 3 простых рецепта

Рецепты смузи для похудения в блендере

Желаете вдохновения для более здорового образа жизни? Наши 3 необычных рецепта смузи, которые можно приготовить в блендере, помогут вам избавиться от ...