Домашние чипсы из картошки на сковороде
15 мин
303
2 порции
Домашние чипсы - это совершенно иная история, чем пакетик из магазина. Они приготовлены из свежего картофеля, нарезанного на тонкие и ровные ломтики и обжаренные до золотистого цвета. Насыщенный аромат, хрустящая текстура и нежная сладость - это только начало. Приправленные лучшими специями, эти чипсы прекрасно подходят для вечеринки или просто для угощения семьи.
Ингредиенты
Картофель
2 шт.
Растительное масло
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Способ приготовления
- Нарежьте картофель на тонкие кружочки с помощью овощечистки или мандолина.
- Выложите картофель на бумажное полотенце и просушите его.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Выложите картофель в сковороду, добавьте соль и перемешайте.
- Обжаривайте картофель, периодически помешивая, пока он не станет золотисто-коричневым.
- Выньте чипсы из сковороды и положите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
- Посолите по вкусу и подавайте на стол.
Примечание автора
Можете экспериментировать с различными специями - это придаст дополнительный вкус вашим чипсам. Например: копченная паприка, смесь итальянских трав и пр.
Понравился рецепт? Поставьте оценку!
/5 -
голосов
Поделитесь с друзьями
Вторые блюда
Жаренная картошка с луком на сковороде - это простое и вкусное блюдо, которое всегда пользуется популярностью. Нежные кусочки картофеля, ароматные и х...
25 мин
139
Напитки
Приветствую всех, кто ищет идеальный способ охладиться в жаркое время года! Я рада поделиться с Вами легким и быстрым рецептом молочного коктейля с мо...
5 мин
204
Первые блюда
Приготовьте постный грибной суп с шампиньонами, который порадует вас своим богатым вкусом и питательными свойствами. Этот рецепт идеально подходит для...
50 мин
220
Напитки
Смузи с клубникой - это освежающий и вкусный напиток, который можно легко приготовить в домашних условиях с помощью блендера. Этот рецепт предлагает с...
5 мин
256
Закуски
Квашеная капуста — это не только вкусная, но и невероятно полезная закуска, которая станет настоящим спасением в холодное время года. Насыщенная...
25 мин
19
Напитки
Ягодный пунш - это прохладительный напиток на основе сока, ягод и ароматных специй. Он отлично подойдет для вечеринки или пикника в теплое время года ...
15 мин
232