Картофельные драники с сыром - это восхитительное блюдо, которое стало национальной гордостью Белоруссии. Этот рецепт сочетает в себе простоту и неповторимый вкус, который покорит сердца даже самых требовательных гурманов. Ароматные и хрустящие драники, приготовленные из свежего картофеля и с добавлением сыра, станут идеальным выбором для завтрака или обеда. Давайте вместе погрузимся в мир белорусской кухни и приготовим эту вкуснятину!

">
  1. Очистить картофель и хорошо его промыть.
  2. Очистить и промыть лук.
  3. Натереть картофель на крупной терке.
  4. Нарезать лук на мелкие кусочки.
  5. Натереть сыр на терке.
  6. Выжать из картофеля лишнюю жидкость, используя марлю или чистую кухонную салфетку.
  7. В большой миске смешать натертый картофель, нарезанный лук, яйца и тертый сыр.
  8. Добавить муку, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешать все ингредиенты.
  9. Разогреть растительное масло на сковороде.
  10. Жарить драники на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.
  11. Положить готовые драники на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.
  12. Подавать картофельные драники горячими. Можно подать со сметаной, зеленью или другими добавками по вкусу.

    Приятного аппетита!
5 1

Картофельные драники с сыром: легкий рецепт для вкусного завтрака

Картофельные драники  с сыром: легкий рецепт для вкусного завтрака

Картофельные драники с сыром - это восхитительное блюдо, которое стало национальной гордостью Белоруссии. Этот рецепт сочетает в себе простоту и неповторимый вкус, который покорит сердца даже самых требовательных гурманов. Ароматные и хрустящие драники, приготовленные из свежего картофеля и с добавлением сыра, станут идеальным выбором для завтрака или обеда. Давайте вместе погрузимся в мир белорусской кухни и приготовим эту вкуснятину!

Ингредиенты

Картофель 500 г
Сыр твердый 150 г
Яйца 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Мука 2 ст. ложки
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Растительное масло для жарки

Способ приготовления

  1. Очистить картофель и хорошо его промыть.
  2. Очистить и промыть лук.
  3. Натереть картофель на крупной терке.
  4. Нарезать лук на мелкие кусочки.
  5. Натереть сыр на терке.
  6. Выжать из картофеля лишнюю жидкость, используя марлю или чистую кухонную салфетку.
  7. В большой миске смешать натертый картофель, нарезанный лук, яйца и тертый сыр.
  8. Добавить муку, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешать все ингредиенты.
  9. Разогреть растительное масло на сковороде.
  10. Жарить драники на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.
  11. Положить готовые драники на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.
  12. Подавать картофельные драники горячими. Можно подать со сметаной, зеленью или другими добавками по вкусу.

    Приятного аппетита!

Поделитесь с друзьями

Рекомендуем посмотреть

Первые блюда
Сырный суп - пошаговый рецепт

Сырный суп

Сырный суп - это идеальный вариант для тех, кто ищет легкий и вкусный способ согреться в холодное время года. Это блюдо, обладающее богатым кремовым в...
Закуски
Горячие бутерброды: простой рецепт

Горячие бутерброды

Горячие бутерброды - это вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Они отлично подходят для перекуса или быстрого обеда ...
Салаты
Салат с крабовыми палочками - 7 простых и классических рецептов

7 рецептов салата с крабовыми палочками

Салат с крабовыми палочками полюбился людям многих стран и является не только праздничным, но и повседневным классическим блюдом. Мы расскажем про 7 н...
Вторые блюда
Морковно-яблочные котлеты в мультиварке

Морковно-яблочные котлеты в мультиварке

Если вы хотите сделать ужин более интересным и разнообразным, рекомендуем приготовить морковно-яблочные котлеты в мультиварке. Это вкусное и здоровое ...
Десерты
Домашние глазированные сырки

Домашние глазированные сырки

Домашние глазированные сырки из творога – это легкий и простой в приготовлении десерт, который идеально подойдет для любого праздника или просто...
Вторые блюда
Паста с креветками в нежном чесночно-сметанном соусе

Паста с креветками

Паста с креветками в сметанно-чесночном соусе – вкусное блюдо, которое подарит вам и вашим близким незабываемый ужин. Такое сочетание не только ...