Говядина с грибами

40 мин
61
4 порции
Говядина с грибами - это вкусное блюдо, которое легко готовится дома. Сочная говядина, обжаренная с грибами и луком, прекрасно подходит для ужина или обеда.
Ингредиенты
Говядина
500 г
Шампиньоны
300 г
Лук
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Растительное масло
2 ст. л.
Сливки
100 мл
Петрушка
для украшения
Способ приготовления
- Говядину нарежьте на небольшие кусочки, посолите и поперчите.
- Шампиньоны нарежьте на тонкие ломтики, лук мелко порубите.
- В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте в сковороду говядину и жарьте на среднем огне, пока не появится золотистая корочка.
- Добавьте грибы и жарьте вместе с говядиной, пока грибы не станут мягкими.
- Добавьте сливки и перемешайте.
- Тушите на малом огне 30 минут.
- Перед подачей украсьте блюдо зеленью петрушки.
Подавайте с гречкой или картофельным пюре.
Приятного аппетита!
Поделитесь с друзьями
Рекомендуем посмотреть
Десерты

Лимонный чизкейк - это невероятно вкусный и освежающий десерт, который приготовить очень легко и быстро. Этот десерт не требует запекания и готовится ...
20 мин
46
Первые блюда

Грибной суп из вешенок с картошкой
Грибной суп из вешенок - это настоящее удовольствие для любителей грибов. В этом блюде сочетаются мягкий аромат свежих вешенок и насыщенный вкус овоще...
30 мин
252
Закуски

Тарталетки с красной икрой и маслом - это нежное блюдо, которое прекрасно подходит для праздничных случаев. Сочный кусочек теста, заполненный деликате...
10 мин
54
Десерты

Песочное пирожное с кремом - это классическое и нежное десертное блюдо, которое можно приготовить как для семейного чаепития, так и для особого случая...
60 мин
84
Выпечка

Классический рецепт итальянской чиабатты
Чиабатта - это итальянский хлеб с характерным хрустящим корочкой и мягким мякишем. Приготовьте вкусную и ароматную классическую чиабатту прямо у себя ...
180 мин
50
Напитки

Ягодный пунш - это прохладительный напиток на основе сока, ягод и ароматных специй. Он отлично подойдет для вечеринки или пикника в теплое время года ...
15 мин
63