Говядина с грибами
40 мин
156
4 порции
Говядина с грибами - это вкусное блюдо, которое легко готовится дома. Сочная говядина, обжаренная с грибами и луком, прекрасно подходит для ужина или обеда.
Ингредиенты
Говядина
500 г
Шампиньоны
300 г
Лук
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Растительное масло
2 ст. л.
Сливки
100 мл
Петрушка
для украшения
Способ приготовления
- Говядину нарежьте на небольшие кусочки, посолите и поперчите.
- Шампиньоны нарежьте на тонкие ломтики, лук мелко порубите.
- В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте в сковороду говядину и жарьте на среднем огне, пока не появится золотистая корочка.
- Добавьте грибы и жарьте вместе с говядиной, пока грибы не станут мягкими.
- Добавьте сливки и перемешайте.
- Тушите на малом огне 30 минут.
- Перед подачей украсьте блюдо зеленью петрушки.
Подавайте с гречкой или картофельным пюре.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поставьте оценку!
/5 -
голосов
Поделитесь с друзьями
Вторые блюда
Картофельные драники с сыром - это восхитительное блюдо, которое стало национальной гордостью Белоруссии. Этот рецепт сочетает в себе простоту и непов...
15 мин
186
Вторые блюда
Для приготовления диетических рыбных котлет можно использовать самые разные виды рыб. Самыми популярными считаются хек и минтай. Более дорогим вариант...
80 мин
28
Десерты
Cajuzinho - бразильские конфеты
Конфеты Cajuzinho являются традиционной сладостью в Бразилии, особенно в регионах Северо-Восточной и Юго-Восточной Бразилии. Эти конфеты имеют форму н...
20 мин
210
Салаты
Салат со свеклой, черносливом и грецкими орехами
Приготовьте простой и вкусный салат с сочной свеклой, сладким черносливом и хрустящими грецкими орехами. Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто це...
50 мин
96
Закуски
Блинчики с ливерной колбасой и яйцом
Легкие и ароматные блинчики, которые наверняка понравятся всей семье. Их начинка из ливерной колбасы и яйца добавляет нотку необычности в привычное бл...
30 мин
253
Вторые блюда
Паста с креветками в сметанно-чесночном соусе – вкусное блюдо, которое подарит вам и вашим близким незабываемый ужин. Такое сочетание не только ...
20 мин
214