Говядина с грибами

40 мин
226
4 порции
Говядина с грибами - это вкусное блюдо, которое легко готовится дома. Сочная говядина, обжаренная с грибами и луком, прекрасно подходит для ужина или обеда.
Ингредиенты
Говядина
500 г
Шампиньоны
300 г
Лук
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Растительное масло
2 ст. л.
Сливки
100 мл
Петрушка
для украшения
Способ приготовления
- Говядину нарежьте на небольшие кусочки, посолите и поперчите.
- Шампиньоны нарежьте на тонкие ломтики, лук мелко порубите.
- В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте в сковороду говядину и жарьте на среднем огне, пока не появится золотистая корочка.
- Добавьте грибы и жарьте вместе с говядиной, пока грибы не станут мягкими.
- Добавьте сливки и перемешайте.
- Тушите на малом огне 30 минут.
- Перед подачей украсьте блюдо зеленью петрушки.
Подавайте с гречкой или картофельным пюре.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поставьте оценку!
Поделитесь с друзьями
Вторые блюда

Картофельные ньокки с базиликом
Ньокки, или Гноччи, – это традиционные итальянские миниатюрные клёцки, которые обычно подают с различными соусами. В Италии ньокки продают в су...
50 мин
36
Первые блюда

Постный рисовый суп - отличный вариант сытного и полезного первого блюда в Пост и не только!
30 мин
131
Выпечка

Банановый кекс в микроволновке
Быстрый и вкусный рецепт кекса с бананом, приготовленный в микроволновке.
10 мин
235
Закуски

Хрустящие луковые кольца в кляре, приготовленные на сковороде – это идеальное блюдо для тех, кто любит сочетание нежного вкуса лука и хрустящей ...
20 мин
253
Вторые блюда

Тесто для пиццы в домашних условиях
Домашняя пицца – это прекрасный способ насладиться любимым блюдом в уютной обстановке своего дома. И хотя тесто для пиццы может показаться сложн...
20 мин
187
Первые блюда

Суп "Солянка" с колбасой и картошкой
Ищете легкий и вкусный способ приготовить суп солянку? Этот рецепт с колбасой и картошкой станет идеальным выбором для вас. Суп приготовленный по этом...
45 мин
197