1. Говяжье сердце нарезать тонкими полосками
  2. Морковь и лук нарезать кубиками
  3. Помидоры нарезать полукольцами
  4. Болгарский перец и картофель нарезать крупными кусочками
  5. Включить мультиварку в режим "жарка" и разогреть растительное масло
  6. Обжарить мясо до золотистой корочки, затем добавить лук и морковь и жарить еще 5 минут
  7. Добавить к мясу и овощам картофель, болгарский перец и помидоры
  8. Посолить и поперчить по вкусу
  9. Перемешать все ингредиенты
  10. Влить воду, закрыть крышку мультиварки и перевести в режим "тушение".
  11. Готовить 1,5 часа до полной готовности мяса
  12. Готовое блюдо подавать горячим, украсив свежей зеленью по желанию
5 1

Говяжье сердце в мультиварке

Говяжье сердце в мультиварке

Говяжье сердце – это необычный, но в то же время очень вкусный продукт. Если вы еще не пробовали его, то это блюдо – прекрасный повод познакомиться с ним. Сердце говядины готовится в мультиварке с овощами, приправами и зеленью. Получается нежное и ароматное блюдо, которое можно подать на ужин или обед.

Ингредиенты

Говяжье сердце 500 г
Морковь 2 шт.
Лук 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Картофель 4 шт.
Помидоры 2 шт.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Растительное масло 2 ст. л.
Вода 200 мл

Способ приготовления

  1. Говяжье сердце нарезать тонкими полосками
  2. Морковь и лук нарезать кубиками
  3. Помидоры нарезать полукольцами
  4. Болгарский перец и картофель нарезать крупными кусочками
  5. Включить мультиварку в режим "жарка" и разогреть растительное масло
  6. Обжарить мясо до золотистой корочки, затем добавить лук и морковь и жарить еще 5 минут
  7. Добавить к мясу и овощам картофель, болгарский перец и помидоры
  8. Посолить и поперчить по вкусу
  9. Перемешать все ингредиенты
  10. Влить воду, закрыть крышку мультиварки и перевести в режим "тушение".
  11. Готовить 1,5 часа до полной готовности мяса
  12. Готовое блюдо подавать горячим, украсив свежей зеленью по желанию

Поделитесь с друзьями

Рекомендуем посмотреть

Напитки
Чай из трав

Чай из трав

Вкусный и ароматный чай из трав – идеальный способ расслабиться и насладиться природой. В этом рецепте я поделюсь с вами секретом приготовления ...
Вторые блюда
Пицца в духовке из покупного теста

Пицца в духовке из покупного теста

Если у вас нет времени или желания заморачиваться с приготовлением теста для пиццы, можно использовать готовое тесто из магазина. Этот рецепт пиццы из...
Выпечка
Пирог с ветчиной и сыром в духовке

Пирог с ветчиной и сыром в духовке

Хотите удивить своих близких или гостей вкусной и ароматной выпечкой? Этот рецепт пирога с ветчиной и сыром, приготовленный в духовке, точно понравитс...
Десерты
Желе из компота - простой рецепт

Желе из компота

Быстрый и простой рецепт желе из компота порадует всех любителей желе. Если у вас осталось много компота после зимы, попробуйте приготовить этот легки...
Вторые блюда
Гречка с мясом в мультиварке

Гречка с мясом в мультиварке

Нежное мясо, обжаренное до золотистой корочки, сочетается с ароматной гречкой, насыщенной вкусом и питательными веществами. Это быстрое и простое блюд...
Десерты
Домашнее мороженое фруктовый лед

Мороженое "Фруктовый лед"

Фруктовый лед - это десерт, который очаровывает своей свежестью и легкостью. Его легко приготовить дома из свежих фруктов, и это занимает всего нескол...