1. Разрежьте каждый ломтик хлеба на две половинки.
  2. Оставьте их на столе, чтобы они немного высохли.
  3. В миске взбейте яйца с солью и перцем.
  4. Добавьте тертый сыр и хорошо перемешайте.
  5. Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне.
  6. Обмакните каждую половинку хлеба в яичную смесь и выложите на сковороду.
  7. Жарьте каждую сторону гренки до золотистого цвета, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
  8. Готовые гренки выложите на блюдо и украсьте зеленью.
5 1

Гренки с сыром

Гренки с сыром

Вкусные гренки с сыром из черного или белого хлеба, приготовленные на сковороде, станут отличным выбором для завтрака или перекуса. Этот простой рецепт сможет приготовить даже новичок.

Ингредиенты

Хлеб 4 ломтика
Яйца 2 штуки
Сыр твёрдый 100 грамм
Сливочное масло 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Зелень для подачи

Способ приготовления

  1. Разрежьте каждый ломтик хлеба на две половинки.
  2. Оставьте их на столе, чтобы они немного высохли.
  3. В миске взбейте яйца с солью и перцем.
  4. Добавьте тертый сыр и хорошо перемешайте.
  5. Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне.
  6. Обмакните каждую половинку хлеба в яичную смесь и выложите на сковороду.
  7. Жарьте каждую сторону гренки до золотистого цвета, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
  8. Готовые гренки выложите на блюдо и украсьте зеленью.

Несколько интересных фактов про гренки с сыром:

  1. Гренки с сыром - это популярное блюдо во многих странах, включая Францию, Италию, Испанию, Россию, США и Канаду.
  2. Существует множество вариаций гренок с сыром, включая использование разных видов сыра, добавление специй и трав, а также подачу с различными соусами.
  3. Гренки с сыром могут быть как закуской, так и основным блюдом. Они часто подаются с салатом, супом или другими блюдами.
  4. Гренки с сыром - это отличный способ использовать оставшийся хлеб. Поэтому этот вид закуски был особенно популярен в прошлом, когда люди старались не выбрасывать еду.
  5. Гренки с сыром могут быть готовы в течение нескольких минут, что делает их быстрым и удобным выбором для закуски или легкого обеда.
  6. Гренки с сыром могут быть приготовлены различными способами, включая запекание в духовке, жарку на сковороде или гриль. Каждый из этих методов приготовления дает свой уникальный вкус и текстуру.
  7. Гренки с сыром часто содержат много калорий и жиров, поэтому не рекомендуется употреблять их слишком часто или в больших количествах. Однако они могут быть замечательным лакомством на праздничный стол или для особого случая.

Понравился рецепт? Поставьте оценку!

5/5 - 1 голосов

Поделитесь с друзьями

Вторые блюда
Сырники с бананом без яиц

Сырники с бананом без яиц

Для меня готовить сырники - всегда огромное удовольствие, так как все готовится очень просто и быстро, результат не заставляет себя долго ждать, буква...
Выпечка
Воздушные японские панкейки

Воздушные японские панкейки

Попробуйте воздушные и легкие японские панкейки, которые точно поднимут вам настроение! Это блюдо - настоящее воплощение изысканности и японской тради...
Закуски
Капуста по-грузински со свеклой

Капуста по-грузински со свеклой

Капуста по-грузински со свеклой — это праздник вкуса и цвета на вашем столе. Сочные капустные листья, пропитанные ярким свекольным соком, чеснок...
Закуски
Маринованная свекла быстрого приготовления

Маринованная свекла быстрого приготовления

Пикантная закуска из запеченной свеклы с чесноком и зеленью, в кисло-сладком маринаде на основе оливкового масла, темного уксуса и меда.
Вторые блюда
Рыба в омлете в духовке

Рыба в омлете в духовке

Хек - очень полезная рыбка. Его мясо нежирное, а значит, и блюда с таким ингредиентом можно смело считать диетическими. Однако нужно приготовить хек т...
Вторые блюда
Рататуй запеченный в духовке

Рататуй запеченный в духовке

Рататуй - довольно известное блюдо французской кухни, но я хочу предложить вам вариант очень вкусного, красивого и простого в приготовлении варианта з...