1. Разрежьте каждый ломтик хлеба на две половинки.
  2. Оставьте их на столе, чтобы они немного высохли.
  3. В миске взбейте яйца с солью и перцем.
  4. Добавьте тертый сыр и хорошо перемешайте.
  5. Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне.
  6. Обмакните каждую половинку хлеба в яичную смесь и выложите на сковороду.
  7. Жарьте каждую сторону гренки до золотистого цвета, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
  8. Готовые гренки выложите на блюдо и украсьте зеленью.
5 1

Гренки с сыром

Гренки с сыром

Вкусные гренки с сыром из черного или белого хлеба, приготовленные на сковороде, станут отличным выбором для завтрака или перекуса. Этот простой рецепт сможет приготовить даже новичок.

Ингредиенты

Хлеб 4 ломтика
Яйца 2 штуки
Сыр твёрдый 100 грамм
Сливочное масло 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Зелень для подачи

Способ приготовления

  1. Разрежьте каждый ломтик хлеба на две половинки.
  2. Оставьте их на столе, чтобы они немного высохли.
  3. В миске взбейте яйца с солью и перцем.
  4. Добавьте тертый сыр и хорошо перемешайте.
  5. Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне.
  6. Обмакните каждую половинку хлеба в яичную смесь и выложите на сковороду.
  7. Жарьте каждую сторону гренки до золотистого цвета, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
  8. Готовые гренки выложите на блюдо и украсьте зеленью.

Несколько интересных фактов про гренки с сыром:

  1. Гренки с сыром - это популярное блюдо во многих странах, включая Францию, Италию, Испанию, Россию, США и Канаду.
  2. Существует множество вариаций гренок с сыром, включая использование разных видов сыра, добавление специй и трав, а также подачу с различными соусами.
  3. Гренки с сыром могут быть как закуской, так и основным блюдом. Они часто подаются с салатом, супом или другими блюдами.
  4. Гренки с сыром - это отличный способ использовать оставшийся хлеб. Поэтому этот вид закуски был особенно популярен в прошлом, когда люди старались не выбрасывать еду.
  5. Гренки с сыром могут быть готовы в течение нескольких минут, что делает их быстрым и удобным выбором для закуски или легкого обеда.
  6. Гренки с сыром могут быть приготовлены различными способами, включая запекание в духовке, жарку на сковороде или гриль. Каждый из этих методов приготовления дает свой уникальный вкус и текстуру.
  7. Гренки с сыром часто содержат много калорий и жиров, поэтому не рекомендуется употреблять их слишком часто или в больших количествах. Однако они могут быть замечательным лакомством на праздничный стол или для особого случая.

Понравился рецепт? Поставьте оценку!

5/5 - 1 голосов

Поделитесь с друзьями

Выпечка
Хлеб по Дюкану

Хлеб по Дюкану

Полезный и вкусный бездрожжевой хлеб по Дюкану – находка не только для тех, кто придерживается одноименной диеты, но и для всех сторонников здор...
Салаты
Салат «Цезарь» с креветками

Салат «Цезарь» с креветками

Одна из популярных вариаций салата "Цезарь" - это "Цезарь с креветками". Эффектнее получается с крупными креветками, но и с любыми средними или мелким...
Вторые блюда
Диетические голубцы с курицей

Диетические голубцы с курицей

Голубцы тоже могут быть диетическим блюдом, если их приготовить из постной куриной грудки и без капли жира.
Вторые блюда
Домашние голубцы - простой и вкусный рецепт

Домашние голубцы

Домашние голубцы - это классическое блюдо, придающее ощущение тепла и уюта, даже в самые холодные дни. Мягкое мясо, обёрнутое в сочные листья капусты ...
Закуски
Домашние чипсы из картошки на сковороде

Домашние чипсы из картошки

Домашние чипсы - это совершенно иная история, чем пакетик из магазина. Они приготовлены из свежего картофеля, нарезанного на тонкие и ровные ломтики и...
Суп
Рисовый суп с курицей

Рисовый суп с курицей

Сегодня готовим по-настоящему вкусный домашний рисовый суп с курицей, который нам всем знаком с детства. Если взять не части курицы, а филе, освобожде...