Имбирный эль
Приготовить имбирный эль в домашних условиях проще, чем кажется, а его насыщенный вкус и аромат не оставят равнодушным даже самого искушенного ценителя.
Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит экспериментировать с натуральными ингредиентами и создавать напитки, которые не только утоляют жажду, но и дарят настоящую радость. Хотите разнообразить привычные напитки? Приготовьте имбирный эль — легкий, шипучий и пряный, он станет настоящим открытием. Предлагаем два варианта: слабоалкогольный и безалкогольный. Начнем!
Ингредиенты
Калорийность: 37 кКалСлабоалкогольный имбирный эль:
Безалкогольный имбирный эль:
Способ приготовления
Подготовьте ингредиенты. Очистите имбирь от кожуры и натрите его на терке.
Для слабоалкогольной версии: Вскипятите 2 литра воды. Снимите с огня, добавьте натертый имбирь и сахар, перемешайте до растворения сахара. Влейте лимонный сок, снова перемешайте и охладите до 36–38°C. Добавьте дрожжи, перемешайте и разлейте напиток по пластиковым бутылкам, оставив 2–3 см до горлышка. Используйте затемненные бутылки из утолщенного пластика.
Настаивайте напиток при комнатной температуре 1–2 дня. Когда бутылка станет твердой, уберите ее в холодильник на 3–4 дня для выдержки. Процедите и разлейте по бутылкам. Через несколько часов напиток будет готов. Крепость — около 2%.
Для безалкогольной версии: Вскипятите воду, добавьте имбирь, сахар и лимонный сок. Охладите, процедите и разлейте по бутылкам. Добавьте газированную воду перед подачей.
Наслаждайтесь освежающим имбирным элем в удобной для вас версии!
Понравился рецепт? Поставьте оценку!
Поделитесь с друзьями
Финский рыбный суп со сливками
Финский рыбный суп со сливками - это идеальный вариант для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких чем-то особенным, не затрачивая слишком мног...
Диетический салат с консервированным тунцом
Морепродукты известны своими полезными свойствами и имеют небольшую калорийность. Консервированный тунец не является исключением. Его калорийность зна...
Запеченная куриная грудка с чесноком и помидорами
Запеченная куриная грудка с чесноком и помидорами - диетический рецепт, который прекрасно подойдет для тех, кто следит за фигурой и боится набрать лиш...