Испанская тортилья с копченой грудинкой

20 мин
39
6 порции
Испанская тортилья с копченой грудинкой - это блюдо, которое с легкостью можно приготовить в домашних условиях. Вкусная и ароматная закуска, которую можно подать как основное блюдо на обед или ужин, а также на любой праздничный стол.
Ингредиенты
Лепешки тортильи
6 шт.
Копченая грудинка
200 г
Помидоры Черри
200 г
Сыр
100 г
Лук
1 шт.
Чеснок
2 зубчика
Масло растительное
2 ст. л.
Майонез
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Способ приготовления
- Нарежьте лук и чеснок мелко.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте масло, лук и чеснок.
- Обжаривайте до золотистого цвета.
- Нарежьте копченую грудинку на кубики и добавьте на сковороду к луку и чесноку.
- Обжаривайте в течение 5 минут до золотистого цвета.
- Добавьте помидоры Черри, нарезанные кубиками или на половинки.
- Обжаривайте еще 2 минуты.
- Нарежьте сыр на кубики и добавьте на сковороду к копченой грудинке.
- Перемешайте и выключите огонь. Сыр должен расплавиться от остаточной теплоты.
- Нагрейте сковороду гриль на среднем огне.
- Разложите на сковороду по одной лепешке и подогрейте с каждой стороны в течение 30 секунд.
- Выложите лепешку на тарелку и смажьте майонезом.
- Добавьте на каждую порцию 1/6 копченой грудинки с сыром.
- Повторите процедуру для оставшихся лепешек.
- Сверните тортильи и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Поделитесь с друзьями
Рекомендуем посмотреть
Вторые блюда

Маринады для шашлыка из свинины
Эта подборка включает 15 разнообразных рецептов маринадов, которые отлично подходят для приготовления сочного шашлыка из свинины. От классических вари...
30 мин
211
Первые блюда

Грибной суп из вешенок с картошкой
Грибной суп из вешенок - это настоящее удовольствие для любителей грибов. В этом блюде сочетаются мягкий аромат свежих вешенок и насыщенный вкус овоще...
30 мин
195
Салаты

Салат "Мужской каприз" - это классическое блюдо, которое идеально подходит для мужской компании. Он объединяет в себе сочное говяжье мясо, свежие овощ...
40 мин
104
Закуски

Хрустящие луковые кольца в кляре, приготовленные на сковороде – это идеальное блюдо для тех, кто любит сочетание нежного вкуса лука и хрустящей ...
20 мин
54
Выпечка

Кекс "Зебра" - это своеобразный десерт в виде шоколадного и ванильного кекса, который получает свое название благодаря характерной полосатой окраске, ...
80 мин
115
Напитки

Рецепты смузи для похудения в блендере
Желаете вдохновения для более здорового образа жизни? Наши 3 необычных рецепта смузи, которые можно приготовить в блендере, помогут вам избавиться от ...
20 мин
44