">
  1. В ковшик или чайник налейте воду и доведите ее до кипения.
  2. Добавьте в кипящую воду черный чай. Поставьте ковшик на огонь и варите чай на среднем огне около 3-5 минут, чтобы выделиться насыщенный аромат.
  3. После заваривания чая добавьте в ковшик молоко. Доведите смесь до кипения и уберите с огня.
  4. Важный шаг - добавление соли. Калмыцкий чай славится своим небольшим соленым привкусом. Приготовьте щепотку соли и аккуратно добавьте ее в чай с молоком. Помешайте, чтобы соль равномерно растворилась.
  5. Дайте чаю настояться несколько минут, чтобы ароматы хорошо смешались. При необходимости добавьте сахар по вкусу и перемешайте.
  6. Готовый калмыцкий чай можно наливать в глубокие чашки или стаканы. Он отлично подходит для утреннего или вечернего чаепития, особенно в холодные дни.
5 1

Калмыцкий чай - рецепт приготовления

Калмыцкий чай - рецепт приготовления

Калмыцкий чай, известный также как "солончак", является традиционным напитком калмыцкой кухни. Этот уникальный чай отличается своим особым способом приготовления и неповторимым вкусом. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить аутентичный калмыцкий чай и насладиться его богатым ароматом и теплом.

Ингредиенты

Чай черный 3 чайные ложки
Молоко 1 стакан
Вода 1 стакан
Соль щепотка
Сахар (по вкусу)

Способ приготовления

  1. В ковшик или чайник налейте воду и доведите ее до кипения.
  2. Добавьте в кипящую воду черный чай. Поставьте ковшик на огонь и варите чай на среднем огне около 3-5 минут, чтобы выделиться насыщенный аромат.
  3. После заваривания чая добавьте в ковшик молоко. Доведите смесь до кипения и уберите с огня.
  4. Важный шаг - добавление соли. Калмыцкий чай славится своим небольшим соленым привкусом. Приготовьте щепотку соли и аккуратно добавьте ее в чай с молоком. Помешайте, чтобы соль равномерно растворилась.
  5. Дайте чаю настояться несколько минут, чтобы ароматы хорошо смешались. При необходимости добавьте сахар по вкусу и перемешайте.
  6. Готовый калмыцкий чай можно наливать в глубокие чашки или стаканы. Он отлично подходит для утреннего или вечернего чаепития, особенно в холодные дни.

Теперь вы можете насладиться аутентичным калмыцким чаем. Приготовьте его и наслаждайтесь его уникальным вкусом и ароматом.

Понравился рецепт? Поставьте оценку!

5/5 - 1 голосов

Поделитесь с друзьями

Десерты
Рецепт манника на кефире в мультиварке

Манник на кефире в мультиварке

Манник на кефире в мультиварке - это блюдо, которое обязательно понравится всем любителям сладостей. Манник получается нежным и вкусным благодаря доба...
Вторые блюда
Картошка по-деревенски в духовке

Картошка по-деревенски

Картошка по-деревенски - это популярное блюдо в русской кухне, которое приготавливается из простых ингредиентов и обладает неповторимым вкусом. В этой...
Закуски
Кабачки по-корейски с укропом

Кабачки по-корейски с укропом

Хочу поделиться с вами рецептом пикантной, ароматной и очень вкусной закуски из кабачков, маринованных по-корейски. Конечно, принадлежность этого блюд...
Вторые блюда
Запеченная рыба с овощами

Запеченная рыба с овощами

Рыба, запеченная с овощами - это вкусный рецепт, который легко приготовить даже тем, кто не слишком опытен в кулинарии. Это блюдо не только вкусно, но...
Салаты
Салат "Нисуаз" с тунцом - классический рецепт с фото

Салат "Нисуаз"

Салат Нисуаз - это классическое блюдо французской кухни, которое было придумано в городе Ницца. Он известен своим прекрасным сочетанием ингредиентов и...
Первые блюда
Рецепт супа Харчо с курицей и рисом

Суп Харчо с курицей и рисом

Приготовьте вкусный суп Харчо с нежным курином мясом и ароматным рисом. Это блюдо сочетает в себе пикантность и пряность восточной кухни, которая согр...