Приготовить кекс "Зебра" в мультиварке легко и просто - десерт получится нежным и очень вкусным!

">
  1. Разбейте яйца в миску и добавьте сахар. Взбейте миксером до получения пышной массы.
  2. Добавьте в миску молоко и растительное масло. Взбейте миксером до однородности.
  3. Добавьте муку, разрыхлитель, соль и ванильный сахар. Перемешайте миксером до получения однородного теста.
  4. Разделите тесто на две части. В одну часть добавьте какао-порошок и перемешайте до однородности.
  5. Включите мультиварку в режим «Выпечка». Выложите в форму для выпечки первый слой теста, затем – второй слой теста шоколадного цвета. Повторяйте процесс, пока не закончится тесто.
  6. Закройте крышку мультиварки и готовьте кекс Зебра в течение 1 часа.
  7. Готовый кекс остудите в форме, затем – извлеките и нарежьте на порции. Приятного аппетита!
4.5 4

Кекс "Зебра" в мультиварке

Кекс

Кекс "Зебра" - это своеобразный десерт в виде шоколадного и ванильного кекса, который получает свое название благодаря характерной полосатой окраске, напоминающей ореолы зебр. Бисквитная основа собирается из слоев теста, чередующихся в процессе выпечки, чтобы создать уникальный вкус и текстуру. Кекс Зебра часто подают в качестве десерта с кофе или чаем, а также украшают свежими ягодами или пудрой.

Приготовить кекс "Зебра" в мультиварке легко и просто - десерт получится нежным и очень вкусным!

Ингредиенты

Яйца 4 шт.
Сахар 1 стакан
Молоко 1 стакан
Растительное масло 1/2 стакана
Мука 2 стакана
Какао-порошок 3 ст. л.
Разрыхлитель 1 ст. л.
Соль щепотка
Ванильный сахар 1 ст. л.

Способ приготовления

  1. Разбейте яйца в миску и добавьте сахар. Взбейте миксером до получения пышной массы.
  2. Добавьте в миску молоко и растительное масло. Взбейте миксером до однородности.
  3. Добавьте муку, разрыхлитель, соль и ванильный сахар. Перемешайте миксером до получения однородного теста.
  4. Разделите тесто на две части. В одну часть добавьте какао-порошок и перемешайте до однородности.
  5. Включите мультиварку в режим «Выпечка». Выложите в форму для выпечки первый слой теста, затем – второй слой теста шоколадного цвета. Повторяйте процесс, пока не закончится тесто.
  6. Закройте крышку мультиварки и готовьте кекс Зебра в течение 1 часа.
  7. Готовый кекс остудите в форме, затем – извлеките и нарежьте на порции. Приятного аппетита!

Проверьте готовность кекса с помощью зубочистки или деревянной шпажки. Вставьте ее в центр кекса, и если она выходит сухой, значит, кекс готов.

Полезные советы

  1. Подготовьте форму для выпечки. Чтобы кекс не прилипал к дну формы, рекомендуется смазать ее маслом и обсыпать мукой перед добавлением теста.
  2. Проверьте готовность кекса с помощью зубочистки или деревянной шпажки. Вставьте ее в центр кекса, и если она выходит сухой, значит, кекс готов.
  3. Экспериментируйте с ингредиентами. Добавление орехов, сухофруктов или ягод в тесто может придать кексу новый вкус и текстуру.
  4. Не открывайте мультиварку во время приготовления кекса. Как и при любом другом виде выпечки, важно не открывать крышку мультиварки во время приготовления кекса, чтобы избежать обвала теста.
  5. Используйте только качественные ингредиенты. Для получения хорошего вкуса и текстуры кекса Зебра, используйте только свежие и качественные ингредиенты.
  6. Следите за температурой. Для достижения оптимального результата, важно следить за температурой в мультиварке во время приготовления кекса Зебра. Убедитесь, что мультиварка достигла нужной температуры перед началом приготовления.
  7. Распределите тесто равномерно в форме. Чтобы кекс получился красивым и равномерно пропекся, важно распределить тесто равномерно по всей форме.

Пример приготовления кекса Зебра в мультиварке на видео

Поделитесь с друзьями

Рекомендуем посмотреть

Закуски
Хрустящие луковые кольца в кляре

Луковые кольца в кляре

Хрустящие луковые кольца в кляре, приготовленные на сковороде – это идеальное блюдо для тех, кто любит сочетание нежного вкуса лука и хрустящей ...
Напитки
Банановый смузи в блендере

Банановый смузи

Банановый смузи - это здоровый и простой в приготовлении напиток, который содержит множество питательных веществ, таких как калий, витамин C и клетчат...
Вторые блюда
Говяжье сердце в мультиварке

Говяжье сердце в мультиварке

Говяжье сердце – это необычный, но в то же время очень вкусный продукт. Если вы еще не пробовали его, то это блюдо – прекрасный повод познакомиться с ...
Первые блюда
Постный борщ с фасолью - рецепт

Постный борщ с фасолью

Постный борщ с фасолью - вкусное и полезное блюдо для тех, кто соблюдает пост. Это блюдо богато витаминами и минералами, а также содержит достаточное ...
Десерты
Торт-мороженое с ягодами и бисквитом

Торт-мороженое с ягодами

Торт-мороженое - это идеальное блюдо для всех, кто любит сладости и хочет насладиться освежающим десертом в жаркие летние дни. В этом рецепте мы сочет...
Вторые блюда
Картошка по-деревенски в духовке

Картошка по-деревенски

Картошка по-деревенски - это популярное блюдо в русской кухне, которое приготавливается из простых ингредиентов и обладает неповторимым вкусом. В этой...