Кекс "Зебра" в мультиварке
80 мин
115
6 порции
Кекс "Зебра" - это своеобразный десерт в виде шоколадного и ванильного кекса, который получает свое название благодаря характерной полосатой окраске, напоминающей ореолы зебр. Бисквитная основа собирается из слоев теста, чередующихся в процессе выпечки, чтобы создать уникальный вкус и текстуру. Кекс Зебра часто подают в качестве десерта с кофе или чаем, а также украшают свежими ягодами или пудрой.
Приготовить кекс "Зебра" в мультиварке легко и просто - десерт получится нежным и очень вкусным!
Ингредиенты
Яйца
4 шт.
Сахар
1 стакан
Молоко
1 стакан
Растительное масло
1/2 стакана
Мука
2 стакана
Какао-порошок
3 ст. л.
Разрыхлитель
1 ст. л.
Соль
щепотка
Ванильный сахар
1 ст. л.
Способ приготовления
- Разбейте яйца в миску и добавьте сахар. Взбейте миксером до получения пышной массы.
- Добавьте в миску молоко и растительное масло. Взбейте миксером до однородности.
- Добавьте муку, разрыхлитель, соль и ванильный сахар. Перемешайте миксером до получения однородного теста.
- Разделите тесто на две части. В одну часть добавьте какао-порошок и перемешайте до однородности.
- Включите мультиварку в режим «Выпечка». Выложите в форму для выпечки первый слой теста, затем – второй слой теста шоколадного цвета. Повторяйте процесс, пока не закончится тесто.
- Закройте крышку мультиварки и готовьте кекс Зебра в течение 1 часа.
- Готовый кекс остудите в форме, затем – извлеките и нарежьте на порции. Приятного аппетита!
Проверьте готовность кекса с помощью зубочистки или деревянной шпажки. Вставьте ее в центр кекса, и если она выходит сухой, значит, кекс готов.
Полезные советы
- Подготовьте форму для выпечки. Чтобы кекс не прилипал к дну формы, рекомендуется смазать ее маслом и обсыпать мукой перед добавлением теста.
- Проверьте готовность кекса с помощью зубочистки или деревянной шпажки. Вставьте ее в центр кекса, и если она выходит сухой, значит, кекс готов.
- Экспериментируйте с ингредиентами. Добавление орехов, сухофруктов или ягод в тесто может придать кексу новый вкус и текстуру.
- Не открывайте мультиварку во время приготовления кекса. Как и при любом другом виде выпечки, важно не открывать крышку мультиварки во время приготовления кекса, чтобы избежать обвала теста.
- Используйте только качественные ингредиенты. Для получения хорошего вкуса и текстуры кекса Зебра, используйте только свежие и качественные ингредиенты.
- Следите за температурой. Для достижения оптимального результата, важно следить за температурой в мультиварке во время приготовления кекса Зебра. Убедитесь, что мультиварка достигла нужной температуры перед началом приготовления.
- Распределите тесто равномерно в форме. Чтобы кекс получился красивым и равномерно пропекся, важно распределить тесто равномерно по всей форме.
Поделитесь с друзьями
Рекомендуем посмотреть
Вторые блюда
Маринады для шашлыка из свинины
Эта подборка включает 15 разнообразных рецептов маринадов, которые отлично подходят для приготовления сочного шашлыка из свинины. От классических вари...
30 мин
211
Первые блюда
Грибной суп из вешенок с картошкой
Грибной суп из вешенок - это настоящее удовольствие для любителей грибов. В этом блюде сочетаются мягкий аромат свежих вешенок и насыщенный вкус овоще...
30 мин
195
Салаты
Салат "Мужской каприз" - это классическое блюдо, которое идеально подходит для мужской компании. Он объединяет в себе сочное говяжье мясо, свежие овощ...
40 мин
104
Закуски
Хрустящие луковые кольца в кляре, приготовленные на сковороде – это идеальное блюдо для тех, кто любит сочетание нежного вкуса лука и хрустящей ...
20 мин
55
Напитки
Рецепты смузи для похудения в блендере
Желаете вдохновения для более здорового образа жизни? Наши 3 необычных рецепта смузи, которые можно приготовить в блендере, помогут вам избавиться от ...
20 мин
44
Салаты
7 рецептов салата с крабовыми палочками
Салат с крабовыми палочками полюбился людям многих стран и является не только праздничным, но и повседневным классическим блюдом. Мы расскажем про 7 н...
25 мин
200