1. Ополосните и очистите клубнику, затем поместите в большую кастрюлю.
  2. Засыпьте клубнику сахаром.
  3. Накройте кастрюлю крышкой и поставьте на средний огонь.
  4. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и готовьте варенье на протяжении 1-2 часов, пока оно не загустеет.
  5. Периодически перемешивайте варенье, чтобы избежать его пригорания. Если пенится, удалите пену ложкой.
  6. Когда варенье загустеет, удалите его с огня и дайте остыть.
  7. Затем переложите в стерильные банки и храните в холодильнике.
5 1

Клубничное варенье

Клубничное варенье

Клубничное варенье - это ароматное и вкусное лакомство, которое можно легко приготовить из свежих или замороженных ягод клубники. Это десерт, который можно использовать как начинку для тортов, пирогов и печенья, а также как дополнение к йогурту, тостам и бутербродам.

Ингредиенты

Клубника 1 кг
Сахар 1 кг

Способ приготовления

  1. Ополосните и очистите клубнику, затем поместите в большую кастрюлю.
  2. Засыпьте клубнику сахаром.
  3. Накройте кастрюлю крышкой и поставьте на средний огонь.
  4. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и готовьте варенье на протяжении 1-2 часов, пока оно не загустеет.
  5. Периодически перемешивайте варенье, чтобы избежать его пригорания. Если пенится, удалите пену ложкой.
  6. Когда варенье загустеет, удалите его с огня и дайте остыть.
  7. Затем переложите в стерильные банки и храните в холодильнике.

Приятного аппетита!

Поделитесь с друзьями

Рекомендуем посмотреть

Напитки
Глинтвейн

Глинтвейн

Глинтвейн - это горячий напиток на основе красного или белого вина с добавлением специй и фруктов. Он может быть алкогольным или безалкогольным, и обы...
Выпечка
Домашние пирожки в духовке

Домашние пирожки в духовке

Этот рецепт домашних пирожков в духовке погрузит вас в ностальгическую атмосферу детства. Помните те утренние моменты, когда вы, просыпаясь утром в по...
Вторые блюда
Запеченная рыба с овощами

Запеченная рыба с овощами

Рыба, запеченная с овощами - это вкусный рецепт, который легко приготовить даже тем, кто не слишком опытен в кулинарии. Это блюдо не только вкусно, но...
Заготовки на зиму
Квашеная капуста в банке

Квашеная капуста в банке

Квашеная капуста – это традиционное блюдо многих кухонь, и оно широко употребляется в различных блюдах, например, в салатах, закусках, супах и г...
Салаты
Салат любовница рецепт

Салат "Любовница"

Салат "Любовница" сочетает в себе нежность и изысканность, воплощая вкус и аромат настоящей страсти. Завораживающие капли изюма добавляют долю сладост...
Десерты
Мороженое из персикового йогурта

Мороженое из персикового йогурта

Это легкое, освежающее мороженое - отличный десерт для любителей фруктового вкуса. Оно приготовлено из персикового йогурта, который сочетании с караме...