1. Ополосните и очистите клубнику, затем поместите в большую кастрюлю.
  2. Засыпьте клубнику сахаром.
  3. Накройте кастрюлю крышкой и поставьте на средний огонь.
  4. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и готовьте варенье на протяжении 1-2 часов, пока оно не загустеет.
  5. Периодически перемешивайте варенье, чтобы избежать его пригорания. Если пенится, удалите пену ложкой.
  6. Когда варенье загустеет, удалите его с огня и дайте остыть.
  7. Затем переложите в стерильные банки и храните в холодильнике.
5 1

Клубничное варенье

Клубничное варенье

Клубничное варенье - это ароматное и вкусное лакомство, которое можно легко приготовить из свежих или замороженных ягод клубники. Это десерт, который можно использовать как начинку для тортов, пирогов и печенья, а также как дополнение к йогурту, тостам и бутербродам.

Ингредиенты

Клубника 1 кг
Сахар 1 кг

Способ приготовления

  1. Ополосните и очистите клубнику, затем поместите в большую кастрюлю.
  2. Засыпьте клубнику сахаром.
  3. Накройте кастрюлю крышкой и поставьте на средний огонь.
  4. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и готовьте варенье на протяжении 1-2 часов, пока оно не загустеет.
  5. Периодически перемешивайте варенье, чтобы избежать его пригорания. Если пенится, удалите пену ложкой.
  6. Когда варенье загустеет, удалите его с огня и дайте остыть.
  7. Затем переложите в стерильные банки и храните в холодильнике.

Приятного аппетита!

Поделитесь с друзьями

Рекомендуем посмотреть

Выпечка
Домашние пирожки в духовке

Домашние пирожки в духовке

Этот рецепт домашних пирожков в духовке погрузит вас в ностальгическую атмосферу детства. Помните те утренние моменты, когда вы, просыпаясь утром в по...
Выпечка
Воздушные японские панкейки

Воздушные японские панкейки

Попробуйте воздушные и легкие японские панкейки, которые точно поднимут вам настроение! Это блюдо - настоящее воплощение изысканности и японской тради...
Напитки
Компот, как у бабушки

Компот, как у бабушки

Исследуя множество рецептов, мы с головой погрузились в мир вкусов и ароматов, ища идеальный способ приготовления компота. Мы пробовали различные соче...
Вторые блюда
Овощное рагу с картошкой, кабачками и баклажанами

Овощное рагу

В мире кулинарии так часто встречаются блюда, которые не только приносят удовольствие своим вкусом, но и наполняют наш организм важными питательными в...
Вторые блюда
Гречневые оладьи - рецепт с фото

Гречневые оладьи

Гречневые оладьи - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить как на завтрак, так и на обед. Они очень просты в приготовлении, а также...
Выпечка
Классическая чиабатта - рецепт в домашних условиях

Классический рецепт итальянской чиабатты

Чиабатта - это итальянский хлеб с характерным хрустящим корочкой и мягким мякишем. Приготовьте вкусную и ароматную классическую чиабатту прямо у себя ...