1. Ополосните и очистите клубнику, затем поместите в большую кастрюлю.
  2. Засыпьте клубнику сахаром.
  3. Накройте кастрюлю крышкой и поставьте на средний огонь.
  4. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и готовьте варенье на протяжении 1-2 часов, пока оно не загустеет.
  5. Периодически перемешивайте варенье, чтобы избежать его пригорания. Если пенится, удалите пену ложкой.
  6. Когда варенье загустеет, удалите его с огня и дайте остыть.
  7. Затем переложите в стерильные банки и храните в холодильнике.
5 1

Клубничное варенье

Клубничное варенье

Клубничное варенье - это ароматное и вкусное лакомство, которое можно легко приготовить из свежих или замороженных ягод клубники. Это десерт, который можно использовать как начинку для тортов, пирогов и печенья, а также как дополнение к йогурту, тостам и бутербродам.

Ингредиенты

Клубника 1 кг
Сахар 1 кг

Способ приготовления

  1. Ополосните и очистите клубнику, затем поместите в большую кастрюлю.
  2. Засыпьте клубнику сахаром.
  3. Накройте кастрюлю крышкой и поставьте на средний огонь.
  4. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и готовьте варенье на протяжении 1-2 часов, пока оно не загустеет.
  5. Периодически перемешивайте варенье, чтобы избежать его пригорания. Если пенится, удалите пену ложкой.
  6. Когда варенье загустеет, удалите его с огня и дайте остыть.
  7. Затем переложите в стерильные банки и храните в холодильнике.

Приятного аппетита!

Поделитесь с друзьями

Рекомендуем посмотреть

Вторые блюда
Гречка в мультиварке

Гречка в мультиварке

Простой рецепт гречки в мультиварке. Отличный гарнир для мяса и овощей.
Напитки
Кофе с корицей в турке

Кофе с корицей в турке

Попробуйте вкусный и ароматный кофе с корицей, приготовленный в турке. Он идеально подходит для тех, кто любит приправлять свой кофе сладкими и пряным...
Первые блюда
Гороховый суп со свиными ребрами

Гороховый суп с ребрами

Приготовьте вкусный и питательный гороховый суп с сочными свинскими ребрами. Это блюдо идеально подходит для холодного времени года, когда хочется сог...
Напитки
Компот, как у бабушки

Компот, как у бабушки

Исследуя множество рецептов, мы с головой погрузились в мир вкусов и ароматов, ища идеальный способ приготовления компота. Мы пробовали различные соче...
Вторые блюда
Паста с креветками в нежном чесночно-сметанном соусе

Паста с креветками

Паста с креветками в сметанно-чесночном соусе – вкусное блюдо, которое подарит вам и вашим близким незабываемый ужин. Такое сочетание не только ...
Первые блюда
Рецепт грибного постного супа

Рецепт грибного постного супа

Приготовьте постный грибной суп с шампиньонами, который порадует вас своим богатым вкусом и питательными свойствами. Этот рецепт идеально подходит для...